Mitarbeiter Veranstaltungs- und Servicevorbereitung (m/w/d) in Teilzeit (Fachkraft - Gastronomie (Restaurantservice))
Das familiengeführte Hotel zur Heideblüte in Hambühren sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen zuverlässigen Mitarbeiter für die Veranstaltungs- und Servicevorbereitung (m/w/d) in Teilzeit. Das Hotel zur Heideblüte ist ein Hotel-, Restaurant- und Veranstaltungsbetrieb mit unterschiedlichen Veranstaltungsräumen, Restaurant, Biergarten und Bar. Bei uns finden unter anderem Hochzeiten, Geburtstage, Familienfeiern, Betriebsfeiern, Tagungen, Trauerfeiern und öffentliche Themenveranstaltungen statt. Für die Vorbereitung dieser Veranstaltungen und Gästebereiche suchen wir eine praktische und zuverlässige Unterstützung.
Arbeitgeber
Das Hotel zur Heideblüte ist ein familiengeführter Ausbildungsbetrieb in Hambühren im Landkreis Celle. Unser Betrieb umfasst ein Hotel, ein Restaurant, verschiedene Veranstaltungsräume, einen Biergarten und eine Bar. Wir betreuen kleine und große Veranstaltungen für private Gäste, Unternehmen, Vereine und Gruppen. Bei uns arbeiten Mitarbeiter mit unterschiedlichen beruflichen Erfahrungen und Arbeitszeitmodellen zusammen. Wichtig sind uns Zuverlässigkeit, gegenseitige Unterstützung und ein guter Umgang miteinander.
Ihre Aufgaben
Zu Ihren Aufgaben gehören insbesondere:
- Vorbereitung unserer Veranstaltungsräume und Gästebereiche
- Stellen und Ausrichten von Tischen und Stühlen nach Veranstaltungsplan
- Eindecken und Vorbereiten der Tische
- Bereitstellen von Gläsern, Geschirr, Besteck, Servietten und weiteren Servicematerialien
- Vorbereitung von Buffet-, Empfangs- und Getränkebereichen
- Vorbereitung des Restaurants, des Biergartens und der Bar
- Auffüllen und Ordnen von Servicestationen
- Bereitstellen und Transportieren von Materialien innerhalb des Betriebes
- Unterstützung des Serviceteams während laufender Veranstaltungen
- Nachfüllen von Geschirr, Gläsern und weiteren Arbeitsmaterialien
- Umbau von Veranstaltungsräumen bei wechselnden Veranstaltungen
- Abräumen und Aufräumen der Veranstaltungs- und Servicebereiche
- Vorbereitung der Räume für die nächste Veranstaltung
- einfache Reinigungs- und Ordnungsarbeiten im unmittelbaren Arbeitsbereich
Der Schwerpunkt dieser Stelle liegt auf der praktischen Vorbereitung und Unterstützung des Veranstaltungs- und Servicebetriebes. Die selbstständige Bedienung größerer Gästebereiche, das eigenverantwortliche Kassieren oder die Leitung einer Veranstaltung gehören nicht zu den regelmäßigen Hauptaufgaben.
Ihr Profil
Für diese Tätigkeit ist keine abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung erforderlich. Sie sollten mitbringen:
- Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
- eine sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
- Freude an praktischen und abwechslungsreichen Aufgaben
- Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zur körperlichen Arbeit
- freundliches und gepflegtes Auftreten
- Bereitschaft zur Arbeit im Innen- und Außenbereich
- ausreichende Deutschkenntnisse, um Arbeitsanweisungen sicher zu verstehen und umzusetzen
- sorgfältiger Umgang mit Geschirr, Gläsern, Mobiliar und Veranstaltungsinventar
Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie, Hauswirtschaft, im Veranstaltungsaufbau, Einzelhandel, Lager oder in der Logistik ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich. Quereinsteiger und Wiedereinsteiger sind ausdrücklich willkommen. Eine gründliche Einarbeitung erfolgt im Betrieb.
Körperliche Anforderungen
Die Tätigkeit ist mit regelmäßiger Bewegung und praktischer Arbeit verbunden. Dazu gehören unter anderem:
- längeres Stehen und Gehen
- Tragen und Bereitstellen von Geschirr, Gläsern und Materialien
- Stellen und Verschieben von Tischen und Stühlen
- wiederholtes Bücken, Heben und Greifen
- Arbeit im Restaurant, in Veranstaltungsräumen sowie zeitweise im Biergarten
- Schwere Gegenstände werden gemeinsam bewegt.
Wir bieten
- eine Teilzeitstelle mit gemeinsam abgestimmten Arbeitszeiten
- vertraglich vereinbarte regelmäßige Arbeitstage
- abwechslungsreiche Aufgaben in verschiedenen Veranstaltungs- und Gästebereichen
- eine gründliche und praxisnahe Einarbeitung
- klare Ansprechpartner und kurze Abstimmungswege
- Mitarbeit in einem persönlichen Team
- einen familiengeführten Arbeitgeber
- Bezahlung nach Tarif
- abhängig von Erfahrung, Leistung, Verantwortung und tatsächlich ausgeübter Qualifikation eine Vergütung über Tarif
- Möglichkeiten zur Weiterentwicklung, beispielsweise in den Bereichen Service, Bar oder Veranstaltungsbetreuung
- unterschiedliche Beschäftigungsmodelle und eine langfristige Zusammenarbeit
Weitere Berufsbezeichnung:
Einstieg ohne Berufsabschluss möglich
Stellenbeschreibung:
Arbeitszeit
Es handelt sich um eine Teilzeitstelle. Die möglichen Einsatzzeiten liegen grundsätzlich: Donnerstag bis Samstag zwischen 16:00 und 22:00 Uhr. Die konkreten Arbeitstage, Arbeitszeiten und der regelmäßige Stundenumfang werden im persönlichen Gespräch gemeinsam abgestimmt und anschließend im Arbeitsvertrag verbindlich festgelegt. Je nach persönlicher Verfügbarkeit kann die Beschäftigung an einzelnen festen Tagen oder an mehreren Tagen pro Woche erfolgen. Bei besonderen Veranstaltungen können nach vorheriger gemeinsamer Absprache gelegentlich abweichende Einsatzzeiten vorkommen.