Job-Nr. 8965669

Mitarbeiter/in (m/w/d) für unsere Kantine (Fachkraft - Küche)

AZUL Kaffee GmbH & Co. KG vor 2 Wochen

Vollzeit

StandortBremen

Wir sind eine trendbewusste Bremer Traditionsrösterei und produzieren in der Neustadt direkt am Weserdeich. Unser Team brennt für Kaffee und alles, was man daraus machen kann. Das spiegelt sich auch in unserem Sortiment wider, das mit Azul Kaffee sowohl den Geschmack der Zeit trifft als auch Kenner mit Specialty Coffees glücklich macht. Modernen Kaffee-Lifestyle mit italienischem Flair vermittelt die Premiummarke I·O. Mit unserem Verde-Sortiment haben wir hochwertigen Kaffee aus nachhaltigem Anbau im Sortiment. Lassen Sie uns gemeinsam über den Tassenrand hinausblicken. Starten Sie mit uns in eine neue, Erfolg versprechende Ära!

Ihre Aufgaben:

Kantine und Küchenbereich:

Reinigung, Einschalten und Vorbereiten der Kaffeemaschinen (Auffüllen von Kaffee, Milch und weiteren Verbrauchsmaterialien)
Reinigung des Wasserspenders
Reinigung der Küchengeräte
Reinigung der Böden und Schränke in der Kantine
Reinigung der Tische und Stühle in der Kantine - Auffüllen von Verbrauchsmaterialien in der Kantine (Becher, Deckel, Tee) - Reinigung, Abtrocknen und Verräumen von Geschirr

Speisenvorbereitung und -planung:

Vorbereiten und Schmieren der Brötchen für Mitarbeiter
Planung der Brötchenmengen für die kommenden Tage
Bestellung von Aufschnitt und Mittagessen für Mitarbeiter sowie für den Martinshof
Aufwärmen der bestellten Mittagessen für Mitarbeiter

Warenmanagement:

Verräumen bestellter Ware
Bestellung und Verräumung von Waren für Deputat und Haustrunk
Auffüllen der Automaten (Cola- und Snackautomat)
Management von Verkauf und Deputat an Mitarbeiter
Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) und der allgemeinen Haltbarkeit der Waren - Management des Obstkorbs

Verwaltung und Dokumentation:

Verwaltung der Zahlungen für Bestellungen von Mitarbeitern
Verwaltung der Kasse
Führung einer Verbrauchsliste für Haustrunk, Geschenke und weitere Artikel

Service und Sicherheit:

Bereitstellung von Getränken für Besuch
Korrektes Verschließen von Schränken und Türen zum Schichtende Ihr Interesse ist geweckt? Schicken Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an Ihre Ansprechpartnerin Frau Morisse unter der E-Mail: [email protected]

Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber:

Grundkenntnisse: Kassenführung (Bargeld), Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Speiseausgabe, -büfett, Lagerwirtschaft, Einkauf, Beschaffung, Kantine, Kasino
Erweiterte Kenntnisse: Snacks (z.B. belegte Brötchen), Lebensmittelhygiene, Reinigen, Auffüllen

Wir suchen ab sofort eine/n Mitarbeiter/in (m/w/d) für unsere Kantine in Vollzeit (39 Std/Woche)