Job-Nr. 68114222
LL
Mitarbeiter/in QS/QM (m/w/d)
LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG vor 1 Wochen
Vollzeit
StandortLudwigslust, Mecklenburg-Vorpommern
- Überwachung und Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
- Erstellung, Verwaltung und Lenkung der Dokumente im Rahmen der QS, ISO-Normen und IFS-Zertifizierung
- Ausarbeitung, Einführung und Überwachung des QS-Systems
- ständige Weiterbildung zu Veränderungen und Neuerungen von Prüfmethoden und gesetzlichen Vorschriften
- Führung von Produktspezifikationen, Verantwortlichkeit für lebensmittelrechtliche Deklarationen der Produkte
- Prüfung und Einhaltung interner Grenzwerte
- Kontrolle und Durchsetzung der Hygieneordnung
- Reklamationsbearbeitung und statistische Dokumentationen
- Erstellung von Qualitätsberichten/Ermittlung des Schulungsbedarfs innerhalb der QS/Durchführung von internen Schulungen
- Vorbereitung, Durchführung und Begleitung interner und externer Audits
- Zusammenarbeit mit Ämtern, Gutachtern und Verbänden
- Lebensmitteltechnologische oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich
- Idealerweise Kenntnisse im Bereich der Fleischindustrie, Kenntnisse einschlägiger Qualitätsprozesse, Vorschriften, Methoden
- Gute Englischkenntnisse, sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Programmen
- Starkes Durchsetzungsvermögen und Zuverlässigkeit
- Selbstbewusstes Auftreten und hohes Engagement, Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit
- Unser Angebot:
- Neben einem zukunftssicheren Arbeitsplatz mit interessanten und vielfältigen Aufgabengebieten bei einem traditionellen, regionalen und mittelständischen Lebensmittelunternehmen bietet Ihnen die LFW:
- Wertschätzende Unternehmenskultur
- Respektvolles und kollegiales Arbeitsklima
- Attraktive Vergütung mit anteilig Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Mitarbeiterrabatte
- Monatliche Guthabenkarte für regionale Einkäufe i. H. v. 40,00 EUR
- Tägliche Kantinenversorgung für 2,20 EUR möglich
- Umfassende und individuelle Einarbeitung
- Attraktive Arbeitszeitmodelle in Wechselschicht mit flexiblen Arbeitszeitkonten
Über den Arbeitgeber
LL
LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Unternehmen · Ludwigslust
12
offene Stellen
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