Passionierter Gärtner (m/w/d) für einen kulinarischen Gutsgarten mit Selbstversorgung (40 Std./Woche) Vollzeit in Eschwege

Ihre Aufgaben:

• Allgemeine Garten- und Blumenpflege
• Mitgestaltung des Gartens
• Bepflanzung der Grünflächen und Beete
• Verarbeitung der eigenen Produkte (z. B. Gemüse, Tee, Kräuter etc.)
• Saisonale Arbeiten
• Unterstützung bei allgemeinen Haushaltstätigkeiten
• Mitwirkung bei internen Veranstaltungen (z. B. Weihnachtsmarkt)

Im Mittelpunkt dieser Position steht die gestalterische und pflegende Gartenarbeit, die weit über die Erhaltung eines klassischen Nutzgartens hinausgeht. Rund um das Landgut wachsen in einem Selbstversorgergarten biologisch angebautes Gemüse, Kräuter und Obst mit dem Anspruch, Qualität sowie Vielfalt auf hohem Niveau zu vereinen. Gesucht wird daher kein Gärtner für reine Routinearbeiten, sondern eine motivierte Person für die kreative Mitgestaltung des Anwesens. Ihr Arbeitsalltag umfasst die Pflege von Pflanzen und Bäumen sowie Aufgaben im Innen- und Außenbereich, wie die Herstellung von Tee oder das Einmachen von eigenem Obst und Gemüse. Auch die Instandhaltung des Maschinenparks ist Teil Ihres Tätigkeitsbereiches. Darüber hinaus ist es gerne gesehen, wenn Sie Freude daran haben, saisonale Erzeugnisse weiterzuverarbeiten und das Team proaktiv in allen Bereichen zu entlasten. In den Wintermonaten bringt zudem ein Weihnachtsmarkt zusätzliche Lebendigkeit auf das Anwesen. Die Zusammenarbeit ist geprägt von offener Kommunikation, Ehrlichkeit und einem wertschätzenden Miteinander. Auf dem Grundstück befinden sich zehn Gästezimmer, sodass eine gewisse Gastgebermentalität geschätzt wird. Das Team unterstützt sich gegenseitig und entwickelt das individuelle Konzept des Hauses gemeinsam weiter. Besonders schön ist dabei die Verbindung zum Küchenteam, denn der Garten ist Teil einer kulinarischen Gesamtidee und trägt wesentlich zu Genuss und Qualität bei.

Gewünscht wird eine qualifizierte Fachkraft aus dem Gartenbau oder Vergleichbarem. Praktische Erfahrung in der Gartenarbeit, idealerweise im Bereich Nutz- oder Gemüsegarten, ist ebenso relevant wie Interesse an biologischem und nachhaltigem Anbau. Wenn Sie sich als positiv, aufgeschlossen und proaktiv beschreiben und konstruktiv mit Feedback umgehen, finden Sie hier ein außergewöhnliches Wirkungsfeld. Ein Führerschein der Klasse B wird vorausgesetzt.

Anforderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung im Gartenbau oder eine vergleichbare fachliche Qualifikation
• Praktische Erfahrung in der Gartenarbeit, idealerweise im Bereich Nutz- oder Gemüsegarten
• Interesse oder Kenntnisse im biologischen und nachhaltigen Anbau
• Ein gutes Gespür für Gemüse, Kräuter und andere Nutzpflanzen
• Eine selbstständige, sorgfältige Arbeitsweise und Freude daran, Ideen einzubringen und Dinge weiterzuentwickeln
• Führerschein Klasse B
• Hier wachsen biologisch angebautes Gemüse, aromatische Kräuter, Beeren und Obst – alles mit dem Anspruch, Qualität, Vielfalt und Geschmack auf ein neues Niveau zu bringen. Das Ziel ist kein klassischer Nutzgarten, sondern ein lebendiger Ort, an dem Natur, Handwerk und Kulinarik zusammenfinden. Es wird kein Gärtner für Routinearbeiten gesucht, sondern ein Mensch, der Lust hat, mit dem Team etwas Neues zu erschaffen. Man arbeitet nicht innerhalb enger Gartenmauern, sondern in einem außergewöhnlichen botanischen Freiraum. Hier darf ausprobiert, gestaltet und weitergedacht werden: neue Sorten, ungewöhnliche Kombinationen, nachhaltige Anbaumethoden und ein Garten, der sich Jahr für Jahr weiterentwickelt.

Wir bieten:

• Unbefristete Festanstellung
• Attraktive Vergütung
• 40 Std./Woche
• 6-Wochen-Urlaub
• Geregelte Arbeitszeiten, von Montag bis Freitag
• Arbeitsbeginn nach Absprache

Wenn Sie Freude daran haben, mit Erde, Pflanzen und Jahreszeiten zu arbeiten, Ideen einzubringen und einen besonderen Ort mitzugestalten, dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Freuen dürfen Sie sich auf eine harmonische und familiäre Atmosphäre sowie ein täglich frisch gekochtes, gemeinsames Mittagessen um 13 Uhr. Auch individuelle Wohnlösungen unter der Woche sind möglich, sodass nicht zwingend ein Umzug erforderlich ist. Diese Position bietet die seltene Chance, einen besonderen Ort nicht nur zu pflegen, sondern ihn mit einem engagierten Umfeld weiterzuentwickeln und dauerhaft mitzugestalten. Wir freuen uns auch über Bewerbungen mit Erfahrung, z. B. als Gärtner im Garten- und Landschaftsbau (m/w/d), Zierpflanzengärtner (m/w/d), Gemüsegärtner (m/w/d).

Passionierter Gärtner (m/w/d) für einen kulinarischen Gutsgarten mit Selbstversorgung (40 Std./Woche) Vollzeit in Eschwege Eschwege 40 Std./Woche Vollzeit Job-ID 7581