Patissier / Konditor (m/w/d/k.A.)

• Herstellung und kunstvollen Verarbeitung hochwertiger Schokoladen- und Zuckerarbeiten
• Kreation filigraner Dekore, Figuren und Schaustücke aus Schokolade und Zucker
• Zubereitung und Herstellung von Desserts, Süßspeisen, Cremes und weiteren Patisserie-Kreationen
• handwerklichen Können und deiner Kreativität bei der Entwicklung neuer Ideen und außergewöhnlicher Produkte
• flexiblen Einsatz in unseren unterschiedlichen Bereichen – ob im Hotel, in der Konditorei, im Eventbereich oder bei Törtchen & Co.
• professionellen Verarbeitung frischer und hochwertiger Zutaten
• Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards und Hygienevorgaben gemäß HACCP

• einer fundierten Ausbildung als Konditor (m/w/d/k.A.) oder einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch (m/w/d/k.A.) oder Bäcker (m/w/d/k.A.) mit Schwerpunkt Patisserie
• idealerweise erster Berufserfahrung in der Patisserie
• ausgeprägten Fertigkeiten und besonderem Interesse an Schokoladen- und Zuckerarbeiten
• einem hohen Qualitätsanspruch, handwerklichem Geschick und einem ausgeprägten Sinn für Ästhetik und Detail
• einer selbstständigen, strukturierten und eigenverantwortlichen Arbeitsweise
• Freude an kreativer Entfaltung, neuen Herausforderungen und der Zusammenarbeit in unterschiedlichen Teams
• Flexibilität hinsichtlich deiner Einsatzmöglichkeiten innerhalb des Phantasialands und der Bereitschaft, in verschiedenen Bereichen tätig zu sein
• der notwendigen Mobilität, um deinen Arbeitsplatz auch zu den Spätdienstzeiten von ca. 14:00 bis 23:00 Uhr zuverlässig erreichen zu können

Das bieten wir dir

• Gestaltungsfreiheit und Entwicklungsmöglichkeiten: Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben mit vielen Gestaltungsfreiräumen sowie individuelle Entwicklungschancen sowie Fort-, Aus- und Weiterbildungen
• DEHOGA, Prämien & Sonderzahlungen: Vergütung nach dem DEHOGA-Tarif mit einer übertariflichen Bezahlung, anteilig ein 13. Monatsgehalt und Weihnachtsgeld sowie Vermittlungs- und Wechselprämien
• Freikarten und Angebote: Freikarten und Angebote für das Phantasialand, Freizeitparks und Shopping
• Attraktive Arbeitszeitmodelle: Planbare Arbeitszeiten ohne Teildienste (4 oder 5 Tage bei max. 40 Stunden pro Woche) sowie 14-tägiger Freie-Tage-Planung und digitaler Zeiterfassung
• Mitarbeiterevents: Mitarbeiterfeiern wie beispielsweise Teamevents oder Weihnachtsfeiern
• Erholung & Ausgleich: 28 Urlaubstage inkl. Steigerung auf 30 Urlaubstage ab einer Betriebszugehörigkeit von 3 Jahren