Praktikum Produktentwicklung/Sensorik (m/w/d)

Du unterstützt bei der Entwicklung von Produktrezepturen und -verfahren und bei der Vorbereitung großtechnischer Versuche. Du beschaffst und bewertest Rohstoffe und führst chemisch-technische Produktanalysen durch. Auch bei der Vorbereitung, Herstellung, Abfüllung und dem Versand von Verkostungs- und Marktforschungsmustern arbeitest Du aktiv mit. Interne und externe Verkostungen bereitest Du entsprechend nach. Du arbeitest aktiv im Sensorikteam mit (Probenvorbereitung, Teilnahme an Verkostungen, Auswertung sensorischer Tests).

Du studierst Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften oder vergleichbare Studiengänge und bringst ab Januar / Februar 2027 ca. 6 Monate Zeit mit. Idealerweise hast Du bereits erste Praxiserfahrung in der lebensmittelverarbeitenden Industrie gesammelt. Du arbeitest gerne im Team und bringst ein hohes Interesse und Verständnis für technologische Fragestellungen mit. Eine strukturierte Arbeitsweise und verantwortungsbewusstes Handeln zeichnet Dich aus.

Wir bieten

• Mentoring: Karrieremöglichkeiten sind bei uns fest verankert und wir unterstützen Dich dabei, durch unsere fachliche und persönliche Begleitung, Deine individuellen Ziele zu erreichen.
• Work-Life-Balance: Wir bieten Azubis 30 Tage und Studierenden sowie Praktikanten bis zu 20 Tage Erholungsurlaub, sowie in einigen Bereichen flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit zur mobilen Arbeit an.
• Arbeitsplatz zum Wohlfühlen: Unsere Betriebsrestaurants stellen ein vergünstigtes und gesundes Essensangebot bereit. Getränke wie Kaffee oder Wasser sowie Produktkühlschränke stehen kostenfrei zur Verfügung.
• Extra Benefits: Wir haben mit über 600 Top-Marken besondere Einkaufskonditionen verhandelt. Zusätzlich steht zur kostenlosen Nutzung unsere Müller Hütte in den Bergen bereit.
• Mitarbeiterempfehlung: Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen. Eine Empfehlung wird bei uns mit bis zu 1.500 € brutto belohnt.