Produktentwickler (m/w/d) (Ingenieur/in - Lebensmitteltechnologie)
Die DEKRA Arbeit GmbH gehört als Teil der DEKRA SE zu den Top 10Personaldienstleistern in Deutschland und zu den am stärkstenwachsenden Personaldienstleistern in Europa.An derzeit über 120 bundes- und europaweiten Standorten haben wir esuns zur Aufgabe gemacht, flexible Personallösungen zu etablieren undso den regionalen Arbeitsmarkt positiv mitzugestalten. Helfen Sie mit,dieses Erfolgsmodell weiter auszubauen und bewerben Sie sich nochheute.Sie sind auf der Suche nach mehr als nur einem Job - Sie möchteneinen Ort finden, an dem Ihre Fähigkeiten nicht nur gefragt, sondernauch wertgeschätzt werden? Herzlich willkommen bei der DEKRA Arbeit. Werden Sie Teil unseresTeams als Produktentwickler (m/w/d) bei unserem Kunden in Ludwigslustin Vollzeit.
Ihre Aufgaben:
- Entwicklung und Optimierung von Waren
- Erstellung und Anpassung von Rezepturen und Produktspezifikationen
- Planung und Durchführung von Produktversuchen
- Begleitung der Überführung neuer Produkte in die Produktion
- Auswahl und Bewertung von Rohstoffen und Zutaten
- Sensorische und qualitative Produktprüfungen
- Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätssicherung, Einkauf undVertrieb
- Einhaltung gesetzlicher Qualitäts- und Hygienevorgaben
Ihr Profil:
- Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie,Lebensmitteltechnik o. Ä.
- Erfahrung in der Produktentwicklung sowie technisches Verständnisfür Produktionsabläufe
- Kenntnisse in Rezepturentwicklung und Lebensmittelrecht
- Kenntnisse in HACCP und Qualitätsmanagement
- Erfahrung in der Durchführung und Dokumentation vonProduktversuchen
- Sicherer Umgang mit MS Office und gängigen Dokumentationssystemen
Was unser Kunde Ihnen bietet:
- Verantwortungsvolle Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum
- Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen
- Kollegiales Team und strukturierte Einarbeitung
- Attraktive Vergütung und gute Entwicklungsmöglichkeiten
Über den Arbeitgeber
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