Produktentwickler/in

• Rezeptur- und Sensorikentwicklung sowie Musterbewertung und Verkostungsmanagement (u. a. Kinderverkostungen), inklusive strukturierter sensorischer Bewertung und Erstellung zugehöriger Präsentationen
• Steuerung der Produktentwicklung vor Ort bei unserer überregionalen Herstellungspartner:innen - vorausgesetzt wird ein hohes Verständnis von Produktionsprozessen und -verfahren
• Verpackungsentwicklung und -compliance (Primär- und Umverpackung) über den gesamten Produktlebenszyklus - von Konzept und Material über Layout-Vorgaben bis zur finalen Freigabe, inklusive Prüfung der Druckdaten
• Sicherstellung der Kennzeichnungs-Compliance nach LMIV und HCVO sowie Einhaltung der EU-Öko-Verordnung und der Demeter-Richtlinien, inklusive kontinuierlicher Beobachtung relevanter rechtlicher und qualitativer Anforderungen und deren Übertragung auf Produktentwicklung und Bestandsportfolio
• Übernahme einer definierten QM-Vertretung im Tagesgeschäft in enger Zusammenarbeit mit dem zuständigen Qualitätsmanagement
• Co-Manufacturer-Sourcing und -Qualifizierung mit Fokus auf Bio-/Demeter-Konformität, inklusive Bewertung neuer Herstellungsverfahren unter Berücksichtigung aktueller Marktregularien
• Besuch relevanter Fachmessen zur Identifikation neuer Produktideen

• Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung.
• Fundierte berufliche Erfahrung und Kenntnisse in der Lebensmittelindustrie
• Sicherer Umgang mit lebensmittelrechtlichen Standards (LMIV, HCVO, EU-Öko-Verordnung),sowie Erfahrung mit Zertifizierungen wie Demeter oder Bio
• Erfahrung in der Zusammenarbeit mit internationalen Herstellungspartner:innen über Standort- und Ländergrenzen hinweg
• Begeisterung für die Entwicklung von Kindersnacks mit kreativem und innovativem Antrieb
• Freude an der Zusammenarbeit mit unseren Produzent:innen sowie Reisebereitschaft
• Selbstständige, ergebnisorientierte Arbeitsweise mit gutem Gespür für Timings und überdurchschnittlicher Organisationsfähigkeit
• Strukturierte, dokumentationssichere Arbeitsweise, insbesondere im Bereich Qualitätssicherung und Freigabeprozesse Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen, idealerweise auch auf Englisch

Wir bieten

• Flache Hierarchien mit sehr viel Gestaltungsspielraum und Platz für deine Ideen
• Professionelle Einarbeitung und gleichzeitig viel Verantwortung vom ersten Tag an.
• Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen mit einem engagierten, motivierten und herzlichen Team
• Ein Unternehmen, das sich für soziale, ökologische und ökonomische Nachhaltigkeit einsetzt
• Option auf 1-2 Tage Homeoffice pro Woche Frisches Obst & Gemüse, Snacks, Kaffee, Tee und ein Mittagsangebot
• Ein Arbeitsplatz in Berlin am Tempelhofer Feld und regelmäßige MOGLi Events