Job-Nr. 18389772

Produktionshelfer (m/w/d) im Metzgerhandwerk (Gewerbegehilfe/-gehilfin - Fleischerhandwerk)

Landmetzgerei Sandritter eGbR vor 1 Wochen

Vollzeit

StandortWiesloch, Baden-Württemberg

Das sind wir

Wir, die Landmetzgerei Sandritter eGbR ist ein traditionsbewusstes, modernes Unternehmen, das handwerkliche Qualität und Regionalität großschreibt. Mit einem Fokus auf sorgfältige Verarbeitung und höchste Frische bieten wir unseren Kunden authentische Fleisch- und Wurstspezialitäten. Bei uns verbindet sich traditionelles Metzgerhandwerk mit modernen Ansprüchen an Nachhaltigkeit und Produktvielfalt, wodurch wir eine vertrauensvolle Verbindung zu unseren Kunden pflegen. Wenn Sie Freude am Fleischerhandwerk haben und Wert auf ein familiäres Arbeitsumfeld legen, sind Sie bei uns genau richtig. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie mit uns die Zukunft der Landmetzgerei Sandritter eGbR aktiv mit. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihren Tätigkeiten

Hilfsarbeiten in der Produktion bei der Herstellung der Fleisch- und Wurstwaren
das Verpacken und Etikettieren der Fleisch- und Wurstwaren
allgemeine Lagerarbeiten, dies beinhaltet die regelmäßige Reinigung sowie die MHD-Kontrolle der Produkte, die Ein- und Auslagerung von Waren
die Kommissionierung von Bestellungen
Reinigung der Geräte, Produktions- und Kühlräume

Ihr Profil

Ihre Kenntnisse in Lebensmittelhygiene sind solide und tragen zur Qualitätssicherung bei
Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein zeichnen Sie in Ihrer täglichen Arbeit aus

Zwingend erforderliche Lizenzen:

Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)

Anforderungen an den Bewerber:

Grundkenntnisse: Arbeit nach Rezeptur, Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung, Konservierungstechnik,
Lebensmittelhygiene, Ausbeinen, Brühen, Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Kuttern, Pökeln, Räuchern, Wursteinfüllen, Zerlegen (Fleischerei),
Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Verpacken, Fleischwaren, Wurstwaren, Schinken,
Arbeitsvorbereitung, Fleischverarbeitung, Fleischtechnik,
Kühlraumarbeiten, Lagerwirtschaft

Wir bieten

Sie arbeiten von Montag bis Freitag und haben samstags frei
Planbare Schichtzeiten erleichtern Ihnen Ihre Wochenplanung, in der Regel arbeiten wir im Zeitfenster 5:00-15:00 Uhr
In unserer familiären Atmosphäre haben Sie direkten Kontakt zur Inhaberfamilie
Freuen Sie sich auf einen modernen Arbeitsplatz mit eigener Schlachtung und Produktion - Neubau aus dem Jahr 2025
Ihr Arbeitsplatz ist bei uns sicher und in einem stetig wachsenden Betrieb
Sie erhalten 30 Prozent Mitarbeiterrabatt auf Fleisch- und Wurstwaren
Ihre faire Entlohnung umfasst Weihnachts- und Urlaubsgeld
Erfahrene Fachkräfte sorgen für Ihre strukturierte Einarbeitung