Produktionskoch (m/w/d) ab sofort

Fachgerechte Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen nach festgelegten Rezepturen.

• Verantwortungsvolle und konsequente Einhaltung von Rezepturen, Produktionsabläufen und Qualitätsstandards.
• Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Produktqualität durch exakte Arbeitsweise und sorgfältige Prozessumsetzung.
• Führung von Produktionslisten, Herstellungsunterlagen und relevanten Dokumentationen.
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie aller Hygiene- und Sicherheitsvorgaben.
• Kontrolle und Umsetzung von Produktionsvorgaben, Mengen und Verpackungsstandards.
• Unterstützung der Küchenleitung bei der Optimierung von Produktionsprozessen.
• Mitarbeit bei Inventuren.

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.

• Idealerweise Erfahrung in Produktionsküchen, Großküchen oder der Lebensmittelproduktion.
• Verantwortungsbewusstsein für die korrekte Umsetzung von Rezepturen und Arbeitsabläufen.
• Strukturierte, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise.
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
• Belastbarkeit und Flexibilität entsprechend dem Produktionsaufkommen.
• Teamfähigkeit und Bereitschaft, aktiv zur Weiterentwicklung der Abläufe beizutragen.

Wir bieten Ihnen:

• Unbefristeten Arbeitsvertrag nach Probezeit.
• Attraktive Vergütung.
• Geregelte Arbeitszeiten (Frühschicht/versetzte Mittelschicht).
• Kostenfreies Mittagessen.
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen.
• Ein kollegiales Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen.