Job-Nr. 68118261

Produktionsleitung (m/w/d)

Ecotone vor 1 Wochen

Vollzeit

StandortFreiburg, Bayern

Die Allos Hof-Manufaktur ist ein inklusiver Arbeitgeber. Es ist uns wichtig, eine Vielfalt an Mitarbeitenden mit den unterschiedlichsten Hintergründen zu beschäftigen. Daher richtet sich diese Stellenanzeige an alle Bewerber (m/w/d). Du hast eine Behinderung und möchtest dich bewerben? Dann bist du bei uns herzlich willkommen. Wir wissen, dass wir noch nicht gänzlich barrierefrei sind, aber wir arbeiten daran.

Leitung und Organisation der Produktion unter wirtschaftlichen und technischen Aspekten für einen reibungslosen Ablauf
Durchsetzung der Gesundheits- und Sicherheitsstandards in allen Produktionsbereichen
Sicherstellung einer systematischen und zielgerichteten Personalentwicklung in der Produktion
Überwachung des HACCP-Konzepts und der Allergenvorgaben bzw. der CCP (Hitzebehandlung und Metalldetektor) und CP Dokumentation
Optimierung von Produktionsprozessen, Operational Excellence, Produktivität und Ausschussquoten (KVP)
Identifizierung von Abweichungen zu Anlageneffizienz und anderen Produktionsdaten, als auch Prüfung der Wirksamkeit der Korrekturmaßnahmen
Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen auf lokaler und internationaler Ebene

Erfolgreich abgeschlossenes Bachelor- und Masterstudium mit technologischem Bezug (z.B. Lebensmittelverfahrenstechnik, Ingenieurswesen) oder vergleichbare Studiengänge
Führungsqualitäten, Engagement und Teamgeist sowie eine analytische und lösungsorientierte Arbeitsweise
Mehrjährige Erfahrung in der Mitarbeiterführung im produzierenden Gewerbe, idealerweise in Schichtsystemen.
Erfahrung im Umgang mit Manufacturing Excellence sowie ERP-Systemen (SAP)
Erfahrung in der Kennzahlensteuerung, insbesondere OEE (Overall Equipment Effectiveness/Gesamtanlageneffektivität) sowie Ausschussquoten (Waste)
Fundierte Kenntnisse in der Prozessoptimierung, der Umsetzung von Transformationen und in Change-Management-Prozessen
Durchsetzungsvermögen und Kommunikationsstärke auf allen Hierarchieebenen sowie die Fähigkeit Teams durch Veränderungsprozesse zu steuern.
Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse in Wort und Schrift