Produktionsmitarbeiter / Anlagenfahrer (w/m/d) in der Lebensmittelproduktion (Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei))

Einsatzbereiche: Vorbereitung | Abfüllung | Verpackung oder im Materiallager für Gläser und Packstoffe

Dein Aufgabengebiet:

• Bedienung, Einrichtung, Umrüstung und Reinigung von Maschinen und Anlagen unterschiedlicher Komplexität im Fertigungsprozess
• Eigenständige Abarbeitung von Produktionsaufträgen entsprechend eines täglichen Produktionsplans
• Prüfung, Verarbeitung und Kontrolle von Rohstoffen, Fertigprodukten und Verpackungsmaterialien unter Einhaltung der Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
• Erkennen, Analysieren und Beseitigen von Störungen im Rahmen definierter Vorgaben
• Durchführung einfacher Wartungs-, Pflege- und Instandhaltungsmaßnahmen sowie Unterstützung der Instandhaltung bei technischen Arbeiten
• Erfassung, Pflege und Dokumentation produktionsrelevanter Daten in SAP und weiteren eingesetzten Systemen
• Mitwirkung bei der Optimierung von Anlagen, Prozessen und Arbeitsabläufen sowie Unterstützung bei anlagenspezifischen Verbesserungsprojekten

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelhandwerk (z. B. Bäcker (w/m/d), Konditor (w/m/d), Metzger (w/m/d), Koch (w/m/d), Milchtechnologe (w/m/d) oder in einem technischen bzw. pharmazeutischen Beruf (z. B. Mechatroniker (w/m/d), Pharmakant (w/m/d), Chemikant (w/m/d), BTA/CTA/MTA/PTA (w/m/d))
• Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Gutes technisches Verständnis
• Eigenverantwortung, Zuverlässigkeit und Teamgeist
• Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln und Technik
• Bereitschaft zur Wechselschicht im 3-Schicht-System

Vollzeit | in 3er-Wechselschicht (Früh/Spät/Nacht) | unbefristet