Produktionsmitarbeiter - Mischerei (m/w/d) (Bäcker/in)

Deine Aufgaben

• Bedienung und Überwachung von Produktions- und Mischanlagen
• Herstellung und Mischung von Rohstoffen und Rezepturen nach vorgegebenen Produktionsplänen
• Abwiegen, Dosieren und Bereitstellen von Rohstoffen
• Kontrolle der eingesetzten Rohstoffe und der fertigen Mischungen
• Überwachung des Produktionsprozesses und Durchführung einfacher Qualitätskontrollen
• Einhaltung von Rezepturen, Produktionsvorgaben sowie Hygiene- und Qualitätsstandards
• Dokumentation der Produktionsabläufe und Arbeitsschritte
• Reinigung und Pflege der Maschinen, Anlagen und Arbeitsbereiche
• Erkennen und Melden von Abweichungen oder Störungen im Produktionsprozess
• Unterstützung bei der Optimierung von Produktionsabläufen
• Einhaltung der geltenden Arbeitsschutz- und Sicherheitsvorschriften

Dein Profil

Du passt gut zu uns, wenn du gerne praktisch arbeitest, zuverlässig bist und Interesse an Produktionsabläufen hast. Idealerweise bringst du eine Ausbildung oder Berufserfahrung in einem der folgenden Bereiche mit:

• Bäcker / Bäckermeister (m/w/d)
• Metzger / Fleischer (m/w/d)
• Koch / Köchin (m/w/d)
• Lebensmittelindustrie oder Lebensmittelproduktion
• Chemische Industrie oder vergleichbare Produktionsbereiche
• Erfahrung im Umgang mit Mischanlagen, Rezepturen oder Produktionsprozessen ist von Vorteil

Auch Quereinsteiger mit entsprechender praktischer Erfahrung sind herzlich willkommen. Darüber hinaus wünschen wir uns:

• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb
• Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
• Sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Hygienebewusstsein und Qualitätsverständnis
• Gute Deutschkenntnisse
• Körperliche Belastbarkeit Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Mischen, Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung, Lebensmittel