Job-Nr. 68438478

Produktionsmitarbeiter (m/w/d)

Petersilchen GmbH vor 1 Wochen

Vollzeit

StandortSteinheim (Westfalen), Nordrhein-Westfalen

Du bereitest Rohwaren für unsere Lebensmittelproduktion vor und stellst sie für die weiteren Produktionsschritte zur Verfügung.
Du wiegst Zutaten ab und verarbeitest sie nach vorgegebenen Rezepturen und Arbeitsanweisungen.
Du kennzeichnest Produktionsansätze ordnungsgemäß und sorgst für eine nachvollziehbare Zuordnung.
Du verarbeitest frische Rohwaren qualitätsbewusst und bedienst dabei geeignete Arbeitsmittel und Maschinen, beispielsweise Microcut, Fasspumpe oder Wolfmaschine.
Du veredelst Rohwaren durch Räuchern und Frittieren.
Du achtest auf eine sorgfältige, hygienische und sichere Arbeitsweise sowie auf die Einhaltung unserer Qualitätsvorgaben.

Idealerweise hast du bereits Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder Lebensmittelverarbeitung.
Eine Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch (m/w/d) oder in einem vergleichbaren Beruf ist von Vorteil. Auch als angelernte Produktionskraft mit entsprechender Berufserfahrung bist du bei uns willkommen.
Du hast Interesse an Lebensmitteln und Freude an praktischer Arbeit in der Produktion.
Du arbeitest sorgfältig, genau und zuverlässig – insbesondere beim Abwiegen und bei der Einhaltung von Rezepturen.
Du bringst technisches Verständnis mit und kannst dich in die Bedienung von Produktionsmaschinen einarbeiten.
Du arbeitest selbstständig und bist bereit, bei den anfallenden praktischen Arbeiten in der Produktion mit anzupacken.
Du bist teamfähig, einsatzbereit und verfügst über ausreichende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, um Arbeitsanweisungen und Rezepturen sicher zu verstehen, Produktionsansätze korrekt zu kennzeichnen und notwendige Eintragungen zuverlässig vorzunehmen.
Eine Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) ist von Vorteil.
Wichtiger Hinweis für Allergiker: In unserer Produktion werden allergene Rohwaren verarbeitet. Dazu gehören zum Beispiel Erdnüsse, Sellerie und Senf. Bei der Tätigkeit ist daher ein Kontakt mit diesen und gegebenenfalls weiteren Allergenen möglich.