Job-Nr. 24022223

Produktionsplaner / Disponent (m/w/d) Fleisch- und Wurstwaren (Techniker/in - Lebensmitteltechnik (Fleischereitechnik)/Bachelor Professional in Technik)

FLEISCHWERK EDEKA NORD GMBH Gestern veröffentlicht

Vollzeit42.000 – 50.000 € pro Jahr

StandortLüttow-Valluhn, Mecklenburg-Vorpommern

Unser NORDfrische Center ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Nordwest Stiftung & Co. KG. Wir produzieren hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten in unserem modernen Produktionsbetrieb im Gewerbegebiet Lüttow -Valluhn. Mit direkter Anbindung zur A24 ist unser Unternehmen als Arbeitgeber für über 700 Kolleg:innen nicht nur logistisch gut zu erreichen, sondern gleichzeitig auch zentraler Ausgangspunkt zur Belieferung unserer norddeutschen EDEKA Märkte.

So sieht Dein neuer Job aus:

Produktionsplanung: Du erstellst die täglichen und wöchentlichen Produktionspläne für unsere Fleisch- und Wurstbereiche.
Rohstoff-Disposition: Du kümmerst dich darum, dass immer der passenden Rohstoff in der richtigen Menge auf Lager ist – nicht zu viel und nicht zu wenig.
Frische im Blick: Aufgrund der kurzen Haltbarkeit (MHD) unserer Produkte überwachst Du die Bestände besonders aufmerksam, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.
Schnittstellen-Profi: Du stehst im ständigen Austausch mit den Abteilungsleitern in der Produktion, dem Einkauf und der Logistik, wenn sich Pläne kurzfristig ändern.
Systempflege: Du arbeitest mit unserem Warenwirtschaftssystem CSB und auch Excel schreckt Dich nicht ab.

Das bringst Du mit:

Erfahrung im Gepäck: Du hast eine Ausbildung oder Berufserfahrung im Lebensmittelbereich (z. B. Fleischwirtschaft) und kennst die Abläufe in der Produktion.
Organisationstalent: Du behältst auch dann den Überblick, wenn es mal hektisch wird und sich Lieferzeiten oder Bestellmengen spontan verschieben.
Zahlen- und Softwareverständnis: Du arbeitest gerne strukturiert am PC und hast ein gutes Gespür für Mengen und logische Abläufe.
Verantwortungsbewusstsein: Du weißt, wie wichtig Hygiene- und Qualitätsstandards bei leicht verderblichen Lebensmitteln sind.
Team- und Kommunikationsfähigkeit: Du bist durchsetzungsstark, triffst klare Absprachen und arbeitest gerne Hand in Hand mit den Kolleg:innen.

Unser Angebot

Wir bieten einen krisensichern Arbeitsplatz in unserer Region
Wir leben flache Hierarchien zu Vorgesetzten und ein sympathisches Miteinander per „Du“.
Hilfsbereite Kolleg:innen stehen Dir zur umfangreichen Einarbeitung zur Seite.
Weil man nie auslernt, bieten wir qualifizierte Weiterbildungen an.
Du kannst die Betriebskantine zum Mitarbeitertarif mit täglich wechselnden Frühstücks- und Mittagsangeboten nutzen.
Kaffee, Tee und Wasser gibt’s bei uns umsonst.
Falls Du Lust hast, auf 2 Räder zu wechseln um nach der Arbeit den Kopf frei zu kriegen, kannst Du dir ein tolles Fahrrad über „JobRad“ leasen.
Du arbeitest in einem klimatisierten Büro, damit Du immer einen kühlen Kopf bewahren kannst
Du willst beim Einkauf etwas sparen? Du bekommst von uns eine Mitarbeiterrabattkarte, die Du nicht nur in unserm Werkverkauf nutzen kannst, sondern auch bei allen EDEKA-Einzelhändlern im Norden.

Werde Teil der großen EDEKA-Familie und bewirb Dich als Team-Mitglied in unserem modernen Unternehmen!

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Produktionsplaner / Disponent (m/w/d) Fleisch- und Wurstwaren

Interessiert?

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.