Job-Nr. 68203749
BK

Qualitätssicherungsbeauftragte/r (m/w/d) gesucht

Bäckerei Konditorei Münzel KG vor 1 Wochen
Teilzeit
StandortSonthofen, Bayern
  • Regelmäßige Hygienekontrollen und Begehungen in unseren Filialen und in der Produktion
  • Weiterentwicklung, Umsetzung und Pflege unseres HACCP-Konzepts
  • Schulung und Unterweisung unserer Mitarbeitenden zu Hygiene und Lebensmittelsicherheit
  • Pflege der Hygiene- und QS-Dokumentation
  • Ansprechpartner/in für Filialleitungen bei allen Fragen rund um Hygiene und Qualität
  • Begleitung von Kontrollen der Lebensmittelüberwachung
  • Bearbeitung von Reklamationen und Ableitung von Verbesserungsmaßnahmen
  • Unterstützung bei der Einrichtung neuer Filialen in Hygienefragen
  • Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelhandwerk (z. B. Bäcker/in, Konditor/in, Fachverkäufer/in) oder ein Studium bzw. eine Weiterbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie oder Qualitätsmanagement
  • Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und HACCP
  • Idealerweise erste Erfahrung in der Qualitätssicherung
  • Sicheres und freundliches Auftreten sowie Freude daran, Wissen weiterzugeben
  • Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
  • Führerschein Klasse B für die Fahrten zu unseren Filialen
  • Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten:

  • Einen modernen, zukunftsorientierten und langfristig gesicherten Arbeitsplatz in einem familiengeführten Traditionsunternehmen
  • Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position mit Gestaltungsspielraum
  • Direkte Kommunikation und kurze Entscheidungswege mit der Geschäftsleitung
  • Eine ausführliche Einarbeitung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Einen Urlaubsanspruch, der schnell wächst (abhängig von Alter und Betriebszugehörigkeit)
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte
  • Ein familiäres Unternehmensumfeld und ein angenehmes Arbeitsklima

Über den Arbeitgeber

BK
Bäckerei Konditorei Münzel KG
Unternehmen · Sonthofen
9
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