Restaurant- & Bankettleiter (all gender)

• Du bist präsent im Restaurant und erster Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende.
• Du sorgst für exzellenten Service und eine herzliche Atmosphäre.
• Du erkennst Gästewünsche und schaffst besondere Erlebnisse. Führung & Teamentwicklung
• Du führst, motivierst und entwickelst dein Service- und Bankettteam.
• Du schaffst ein wertschätzendes Arbeitsumfeld.
• Du förderst Talente und begleitest neue Mitarbeitende bei ihrer Einarbeitung. Restaurantmanagement
• Du stellst einen reibungslosen Ablauf im täglichen Restaurantbetrieb sicher.
• Du verantwortest Dienst- und Urlaubsplanung.
• Du sorgst für die Einhaltung von Qualitäts-, Service- und Hygienestandards. Bankett & Veranstaltungen
• Du koordinierst Tagungen, Feiern, Hochzeiten und Firmenevents.
• Du begleitest Veranstaltungen operativ und stellst einen professionellen Ablauf sicher.
• Du arbeitest eng mit Küche, Rezeption und weiteren Abteilungen zusammen.
• Du sorgst dafür, dass jede Veranstaltung zu einem besonderen Erlebnis wird.

Fachlich

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition
• Erfahrung im Restaurant-, Veranstaltungs- oder Bankettbereich
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Sicherer Umgang mit Dienstplanung und operativen Abläufen

Persönlich

• Ausgeprägte Gastgebermentalität
• Freude am Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
• Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
• Kommunikationsstärke und Verantwortungsbewusstsein
• Leidenschaft für Servicequalität und Gastfreundschaft

Deine Benefits

• Bis zu 100% Weihnachtsgeld
• Zuschuss zum Deutschlandticket
• Bezuschusste betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiter- und Family & Friendsrate in unseren Hotels
• Maritim Academy
• Corporate Benefits
• Vermögenswirksame Leistungen
• Parkplatz

Gastgeber. Führungskraft. Organisationstalent. Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und Führungskraft mit Herz? Du kennst die Namen deiner Stammgäste, bist lieber mitten im Geschehen als hinter dem Schreibtisch und motivierst dein Team jeden Tag zu Höchstleistungen? Dann übernimm Verantwortung für unser Restaurant- und Bankettgeschäft und gestalte gemeinsam mit deinem Team besondere Gästeerlebnisse. Gastgeber auf der Fläche