Schichtführer / Vorarbeiter (m/w/d) Käserei (Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnik m/w/d)

Lenkung und Überwachung der Käsefertigung im Verantwortungsbereich

• Einteilung und Führung des zugewiesenen Personals
• Planung der Wende- und Abpackzeiten
• Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit in der Abteilung
• Kontrolle der Hygienevorschriften und Chargenkennzeichnung
• Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft: Befüllen der Käseformen, Drehen und Abpacken der Käse, Schöpfen des Käsebruches
• Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorgaben sowie der Anforderungen aus Zertifizierungen
• Berichtslinie an die Abteilungsleitung

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe bzw. Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder ähnliches
• Mind. 3 Jahre Berufserfahrung in einem Lebensmittelbetrieb, idealerweise in ähnlicher Position (z. B. als Vorarbeiter o. vgl.)
• Gutes Prozess- und Hygieneverständnis
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und verhandlungssichere Deutschkenntnisse (mind. B2-Niveau)
• Sicherer Umgang mit gängigen MS Office-Programmen

Firmenbeschreibung:

• Tarifliche Grundvergütung in Höhe von mind. 20,31€ brutto / Std. zzgl. Zulagen für Schicht-, Nacht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
• 30 Tage Urlaub
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Regelmäßige Firmenevents; Vergünstigungen im eigenen Werksverkauf
• Flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege