Schichtleitung Gefriertrocknung (m/w/d)

• Vorgesetzter einer Produktionsschicht
• Verantwortlich für die Ausbringungsmengen der Produktion
• Sicherstellen des Informationsflusses über 3 Schichten
• Erstellung von Schichtplänen / Produktionsberichten
• Sicherstellen der Wirksamkeit des HACCP-Konzeptes
• Sicherstellung der Qualität der produzierten Produkte und der Einhaltung der Qualitätsstandards (u.a. Fremdkörpermanagement)
• Verantwortlich für die Kontrolle der Dokumentationen der einzelnen Bereiche
• Reduktion von Stillstandzeiten und Ausschussmengen durch Anwendung der KVP Werkzeuge, aktive Mitarbeit am KVP Prozess
• Aktive Mitarbeit in der Produktion
• Schulung von Mitarbeitern
• Meldung von Maschinenschäden und Mitwirken bei Instandsetzung
• Verantwortung für die Einhaltung aller Sicherheitsbestimmungen und der Sauberkeit
• Erstellen und Umsetzen von Einarbeitungsplänen für neue Mitarbeiter

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise mit Weiterbildung (Meister/Techniker) im Lebensmittelbereich
• Führungserfahrung wünschenswert
• Organisationstalent geprägt von offener Kommunikation sowie Durchsetzungsfähigkeit
• Hohe Einsatzbereitschaft sowie eine verantwortungsbewusste, selbstständige und teamorientierte Grundeinstellung
• MS-Office-Erfahrungen
• Zwingend: Bereitschaft zu einem angepassten Konti-Schichtmodell

Hier kannst Du Dich einbringen und Verantwortung übernehmen: