Schichtleitung (m/w/d) Service

Prozessprofi. Eigenverantwortliches Arbeiten in der Bar, im Frühstücks- und Tagungsbereichs

• Zuständig für die Annahme von Bestellungen, Beratung und Betreuung unserer Gäste an der Hotelbar
• Zuständig für die Herstellung und das Servieren von Getränken und Snacks
• Vor- und Nachbereitungen im Tagungsbereich
• Vorbereitung des Frühstücksbuffets
• Nachbereitung des Frühstücksdienstes und Ausführung der damit verbundenen Arbeiten
• Arbeiten mit dem Opera - POS Kassensystem
• Erstellen von Rechnungen
• Ansprechpartner. Betreuung unserer Tagungsgäste
• Organisationsgeschick. Mitgestaltung der Dienstpläne
• Führungs- und Motivationstalent. Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
• Mitverantwortung für die monatliche Inventur
• Verantwortungsbewusstsein. Einhalten der HACCP-Richtlinien im Bar und Frühstücksbereich
• Gewährleistung eines fachlich korrekten Services unter Einhaltung der Marriott Standards
• Optimierung der Umsätze im Barbereich durch Zusatzverkauf
• Frühstücksservice und Sicherstellung eines einwandfreien Ablaufs

• Gastgeber. Du bist leidenschaftlicher Gastgeber mit einer positiven und herzlichen Ausstrahlung.
• Teamplayer. Du bist ein guter Teamplayer sowie offen und kommunikativ.
• Sprachgefühl. Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Organisationstalent. Du bist der Inbegriff von Multitasking.
• Qualität und Serviceleistung. Du bist qualitätsbewusst und serviceorientiert.
• Ausbildung und Berufserfahrung. Du bist ausgebildete (r) Hotelfachfrau/mann mit fundierter, leitender Berufserfahrung im Servicebereich.
• BE YOURSELF– Sei authentisch und Du selbst!

WIR SCHAFFEN GEMEINSAM(E) ERLEBNISSE UND BIETEN:

• familiäres Betriebsklima,motiviertes, dynamisches Team
• flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege – Hands-on Mentalität
• Entlastung der Teams durch fortschreitende Digitalisierung
• Standortaustausch auf Wunsch und individuelle Einarbeitungsphase
• beste Aufstiegs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten sowie Inhouse Trainings
• attraktive Mitarbeiter-Konditionen für Übernachtungen in den zahlreichen Hotels der COTP Group und Marriott sowie Vergünstigungen für family & friends
• Möglichkeit zur Buchung von Übernachtungen zu günstigen Mitarbeiterraten über PERSONIGHTS in über 650 kooperierenden Hotels
• tarifliches Gehalt inkl. Sonderzahlungen
• VWL Arbeitgeberzuschuss, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• INCENT Mitarbeitervorteilsprogramm
• Nutzung des hoteleigenen Fitnessraums