Senior Event Manager (m/w/d)
Das 5-Sterne Superior Hotel Maximilian´s gehört zu den traditionsreichsten Hotels in Deutschland und blickt auf eine eindrucksvolle Geschichte von mehr als 300 Jahren zurück. Seit Januar 2020 ist es Teil des renommierten, amerikanischen Verbundes Preferred Hotels & Resorts, welchem über 700 Hotels weltweit im Upper Upscale und Luxury Segment angehören. Mit 139 Zimmern und über 1.200 m² Veranstaltungsfläche präsentiert sich das Hotel als erstes Haus am Platz, direkt an der prachtvollen Maximilianstraße. Gastronomisch erwartet die Gäste das mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnete Sartory Restaurant, das Restaurant maximilian°s mit Show-Küche und Sonnenterrasse sowie die Bar 3M. Zudem verfügt das Hotel über einen 360 m² großen Wellnessbereich und einen Rooftop Pool.
- Annahme und Buchung von Veranstaltungen, Bankettveranstaltungen und Events
- Akquisition und Erstellung von Angeboten
- Planung und Umsetzung der detaillierten Veranstaltungsabsprachen durch vollständige, korrekte und zeitgerechte Erstellung von Veranstaltungsfunctions
- Betreuung der Veranstaltungen, Follow-up Gesprächen und Hausführungen sowie Rechnungserstellung
- Optimale Zusammenarbeit mit allen beteiligten Abteilungen
- Teilnahme an den Functionmeetings
- Mitwirkung und Planung von Sales- und Marketingaktionen
- Kalkulation von Verkaufspreisen unter Berücksichtigung der Hotel MICE und Revenue Strategie Unterstützung bei Mitarbeiterführung Reporting an den Commercial Director, Auswertungen und Analysen, Erstellung des Monatsabschlusses, Budgetierung
- Mehrjährige Arbeitserfahrung im Meeting-, Bankett- und Eventsales – Bereich, bevorzugt in der Hotellerie
- Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Proaktives Verkaufsgeschick und hohes Maß an Kundenorientierung
- Ausgeprägte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Sie sind in der Lage Prioritäten zu erkennen und diese richtig zu setzen
- Sie sind strukturiert und zielorientiert in Ihrer Arbeitsweise
- Sie besitzen ein ausgeprägtes Kommunikationsvermögen, souveränes Auftreten und Verhandlungsgeschick in Deutsch und Englisch sowie verkaufs- und umsatzorientiertes Denken
- Sie haben Freude am Umgang mit Kunden, Gästen und unserem internationalen Kollegenkreis Fundierte EDV Kenntnisse: Office Anwendungen sowie Opera¸ MICE-Tools und Online-Portalen von Vorteil
- Eine einzigartig familiäre Atmosphäre im gesamten Unternehmen, in dem der Teamzusammenhalt an oberster Stelle steht
- Schulungen für die persönliche und fachliche Weiterentwicklung in der gehobenen Gastronomie
- Welcome-Day mit In House Guest Experience Gutschein
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit Aufstiegsmöglichkeiten
- Vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersvorsorge
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Sonderurlaubstag zum Geburtstag
- Job-Bikeleasing für nachhaltige Mobilität Nutzung aller Vorteile und Sonderkonditionen von Preferred Hotels Inhouse Sonderkonditionen, auch für Family & Friends Mitarbeiterveranstaltungen wie Ausflüge, Kick-Off Weihnachtsfeier, Geburtstagsessen Weihnachts- und Geburtstagsgeschenke Abwechslungsreiche Personalverpflegung