Service Captain (m/w/d) Serviceleitung

Dafür brauchen wir Dich:

• Begrüßung & Platzierung der Gäste
• Zubereitung von Getränken
• Gästekommunikation
• Veranstaltungsbetreuung
• Kassiervorgang, Abrechnung & Kellnerabschluss
• Organisation und Einteilung des Personals am Abend
• Annahme Telefongesprächen und Reservierungen
• Allgemeine Beratungsgespräche mit unseren Gästen
• Transparente Korrespondenz mit den Mitarbeitern
• Erstellen von Arbeitsanweisungen
• Zuarbeitung der Betriebsleitung
• Du bist Ansprechpartner/in für Gäste und Mitarbeiter
• kurzum: Du bist eine weiter gute Seele unserer Gastronomie, ein Allroundtalent und führst das Brauhaus als wäre es Deins

Du bringst mit:

• Das Gastgeber-Gen
• Du bist Gastorientiert und Kundenorientiert
• Du bist ein echtes Allroundtalent
• Du bist ein Teamleader
• Du kannst auch mit anpacken
• Personaleinsatzplanung ist kein Fremdwort für Dich
• Du besitzt Organisationsvermögen, strukturiertes und prozessorientiertes Denken
• Du kannst unternehmerisch Denken und Handeln und bist loyal
• Deutsch fließend
• Verantwortungsbewusstsein und Leidenschaft sind Deine Stärken
• du bist kreativ und kannst gut improvisieren
• du liebst, was du tust

Wir bieten

Was tun wir für Dich

• Du erhälst eine leistungsgerechte & faire Bezahlung, einen sicheren Arbeitsplatz sowie ein Umgang auf Augenhöhe
• Du radelst gerne mit Deinem vom Arbeitgeber:in geleasten Bike zur Arbeit
• Deine Arbeit erledigst Du in einem tollen Team
• Selbstverständlich planen wir langfristig mit Dir und bieten Dir ein unbefristetes Arbeitsverhältnis nach der Probezeit an.
• Du erhälst Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• Du erhälst Vermögenswirksame Leistungen oder bei langfristigen Arrangement, eine Altersrente
• du hast eine monatliche Arbeitszeit von 169 h (oder weniger, je nachdem, was Du gerne möchtest), die genau erfasst werden, Überstunden werden in Freizeit oder per Lohnausgleich abgegolten
• im Brauhaus besteht eine faire Tip-Regelung
• gerne bilden wir Dich weiter und organisieren Teilnahmen an Schulungen
• Du möchtest weiter kommen? Dann hast Du bei uns alle Chancen und der nächste Betrieb wird komplett von Dir geleitet