Serviceleiter (m/w/d)

Leitung des Serviceteams

• Mitverantwortung bei der Erstellung der saisonal wechselnden Getränke- und Weinkarten
• Pünktliche und korrekte Dienstplangestaltung
• Aktive Unterstützung im Service
• Gewährleistung von qualitativ anspruchsvollem Service im Restaurant sowie im Bankettservice
• Gastgeberrolle mit aktivem Cross- und Upselling von Speisen und Getränken sowie Reklamationshandling
• Planung und Leitung des Bankettteams bei Veranstaltungen
• Annahme von Reservierungen und Einpflegen ins Reservierungssystem
• Einarbeiten, Unterweisen und Schulung der Mitarbeitenden, Auszubildenden und Aushilfen

Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach, oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, mit Erfahrung in Personalführung

• Einschlägige Berufserfahrung im À la Carte- und Bankettservice
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit
• Teamorientiertes und hilfsbereites Arbeiten
• Sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres
• Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit
• Kenntnisse der MS-Office Anwendungen Ausbilderschein wünschenswert

Wir bieten

• 5-Tage-Woche
• Steuerfreie Sonn-, Nacht-, Feiertagszuschläge
• Kostenlose und ausgewogene Verpflegung an den Arbeitstagen
• 30 Tage Urlaub
• Geregelte Dienstzeiten
• Ganzjahresstellung
• Familiäres Arbeitsklima
• Rabatte für Mitarbeitende im Kulturhof und unseren anderen gastronomischen Partnerbetrieben 2 x pro Woche Mitarbeiter*innen Yogastunde Personalunterkunft nach Verfügbarkeit Job Rad Möglichkeit nach der Probezeit