Serviceleitung (w/m/d) (Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe)

Ihre Aufgaben

• Als Serviceleitung verantworten Sie die Teams Service, Bistro und Kiosk.
• Sie gewährleisten eine zuvorkommende und serviceorientierte Betreuung unserer Patientinnen und Patienten sowie Gäste und unterstützen die Teams im operativen Tagesgeschäft.
• Sie steuern das Bestellwesen verantwortungsvoll und stellen eine bedarfsgerechte Versorgung der Bereiche Service, Bistro und Kiosk sicher und übermitteln die notwendigen Informationen für den Monatsabschluss.
• Sie überwachen die Einhaltung aller geltenden Hygienevorschriften und setzen diese konsequent um.
• Sie fördern die Zusammenarbeit der Teams und arbeiten eng und vertrauensvoll mit der Küchenleitung zusammen.
• Sie stellen eine vorausschauende mitarbeiterorientierte und zugleich effiziente Dienst- und Urlaubsplanung sicher.
• Sie pflegen das digitale Zeiterfassungssystem und übernehmen die monatliche Meldung der abrechnungsrelevanten Daten an die Personalabteilung.
• Sie führen regelmäßig Mitarbeitergespräche und Teambesprechungen durch

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld mit, vorzugsweise in leitender Funktion.
• Sie zeichnen sich durch eine ausgeprägte Sozialkompetenz in Kombination mit Durchsetzungsvermögen aus.
• Ihr gepflegtes Erscheinungsbild sowie Ihre höflichen und professionellen Umgangsformen unterstreichen Ihr sicheres Auftreten.
• Sie handeln stets service- und lösungsorientiert und überzeugen durch Organisationsgeschick. - Belastbarkeit, Flexibilität und eine hohe Einsatzbereitschaft zählen zu Ihren Stärken. - Die Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten bringen Sie selbstverständlich mit.

Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Restaurantservice, Speiseausgabe, -büfett

Wir bieten Ihnen

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
• Viel Raum für Ihre Ideen und die Möglichkeit, Prozesse aktiv mitzugestalten
• Unternehmensweite Mitarbeitervergünstigungen
• Sowie weitere Vergünstigungen über das Corporate-Benefits-Programm der Johannesbad-Gruppe - Mehr Informationen zu unseren konzernweiten Leistungen erhalten Sie hier (https://www.johannesbad-karriere.com/wir-als-arbeitgeber.aspx) .

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