Job-Nr. 77022501

Servicemitarbeiter | Chef de Rang (m|w|d)

Hochschwarzwald Hotelbetriebs GmbH, Parkhotel Adler vor 1 Wochen

Vollzeit32.500 – 43.000 € pro Jahr

StandortHinterzarten, Baden-Württemberg

Wir, das sind zurzeit 15 Restaurantmitarbeiter/-innen der gastronomischen Erlebniswelt eines Boutique-Resort-Hotels unweit der Studentenstadt Freiburg im Breisgau. Bei uns wird Wert auf Individualität gelegt – bei der Ausstattung, den Speisenangeboten für Hausgäste und externe Besucher sowie bei den Mitarbeitenden. Wenn Sie Freude daran haben, in einem schönen Ambiente zu arbeiten, mit Ihrer Herzlichkeit die Gäste zu umsorgen und Ihre beruflichen Erfahrungen einzubringen, sehen wir in Ihnen ein Teammitglied, das gut zu uns passen könnte.

Ihre Hauptaufgaben

Abendservice des 4-Gänge-Menüs im Rahmen unserer Genusspension
Klassischer À la carte Service für externe Gäste am Abend
Führen einer eigenen Station
allgemeine Servicetätigkeiten
Speisen- und Getränkeberatung am Gast
Wein- und Käseberatung am Gast
Tatkräftige Unterstützung bei Veranstaltungen und Events im Haus/Bankettservice
Unterstützung bei der Ausbildung des Restaurant- und Hotelnachwuchses

Ihre Voraussetzungen

Spaß am Dienstleistungsberuf
Erfolgreich abgeschlossene Restaurant- oder Hotelfachausbildung
Gegebenenfalls Zusatzbildungen im Bereich Getränke und Speisen, beispielsweise zum Sommelier
Mehrjährige Erfahrung in der Führung einer eigenen Station in Restaurants vergleichbaren Niveaus sowie in der Anleitung von Servicemitarbeitenden und Auszubildenden
Sehr gute Deutschkenntnisse und gute bis sehr gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Ihre Benefits - Wir zeigen unsere Wertschätzung

Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Tarifbindung
5-Tage-Woche mit zwei zusammenhängenden freien Tagen
Nur Durchdienste und keinen Teildienst
Weihnachts- und Urlaubsgeld
Werbungsprämie in Höhe von 1.000,-€ netto
Gesundheitstage sowie eine Fit und Vital-Prämie in Höhe von 150,-€ netto im Quartal
BAV & VWL: Betriebliche Alterversorgung sowie Vermögenswirksame Leistungen
Sommerfest und Weihnachtsfeier
Geburtstags- und Jubiläumspräsente
Hansefit-Mitgliedschaft
Vielfältige Corporate Benefits
Für Auswärtige: Unterstützung bei der Wohnungssuche
Kostengünstiger Wohnraum im eigenen Personalhaus (bei Verfügbarkeit)
30% Family- and Friends-Rabatt auf Übernachtung inkl. Genusspension im Hotel
Lage im Naturpark Südschwarzwald – perfekt für Outdoorsportaktivitäten
Schnelle öffentliche Verbindung in die Studentenstadt Freiburg