Job-Nr. 68203319

Sous Chef (m/w/d)

RMB Verwaltungs GmbH vor 1 Wochen

Vollzeit

StandortNeuruppin

Im Resort Mark Brandenburg verbringen Sie den Feierabend in der Seesauna, springen vor der Schicht noch eine Runde aufs Laufband, und genießen jeden Freitag einzigartige Lobbykonzerte. Dazwischen gibt es viel zu tun, aber auch viel zu erleben. Zusammenhalt, Potenzialentfaltung und Familienvereinbarkeit wird in unserem privat geführten Unternehmen groß geschrieben und wir begegnen uns auf Augenhöhe – mit Respekt, konstruktivem Feedback und auch immer mit einer Prise Humor.

Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen
Sie sind Garant für konstanten kulinarische Leistungen des Betriebes
Maßgebliche Prägung der Küche durch ein kreatives, abwechslungsreiches, gesundes, den Gästen und dem Restauranttyp angepasstes Speisenangebot
Aktivität in Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter
Gewährleistung maximaler Wirtschaftlichkeit bei günstigem Waren- und Personaleinsatz

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Als Sous Chef/in sind Sie Vorbild und Inspiration
Sie sind flexibel einsatzbereit und belastbar
Sie sind kommunikativ, geradlinig und haben das große Ganze stets im Blick
Sie sind interessiert an der qualitativen Weiterentwicklung des Betriebs
Sie haben Freude am selbständigen Arbeiten in einem dynamischen Team – immer mit Seeblick