Sous- oder Postenchef (all genders) - Vollzeit auf 2 Jahre befristet (Sous-Chef/in)
Unser Blue33 ist das Mitarbeiterrestaurant des Bio-Pharmaunternehmens AbbVie in Ludwigshafen. Blue33 steht für Breakfast, Lunch und Events im Gebäude 33. Das dynamische Küchenteam unseres Restaurants versorgt täglich ca. 1000 Mitarbeiter mit hochwertigen, nachhaltigen und modernen Gerichten. Aufgrund steigender Essenszahlen und neuen Herausforderungen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Stellvertretenden Küchenchef.
AbbVie setzt sich für Chancengleichheit ein und verpflichtet sich, mit Integrität zu arbeiten, Innovationen voranzutreiben, Leben zu verändern und unserer Gemeinschaft zu dienen. Chancengleichheit bei Arbeitgeber/Veteranen/Behinderten.
Stellenbeschreibung
- als **Souschef **übernimmst du die Stellvertretung der Küchenleitung •
- als **Postenchef **bist du für die eigenständige Organisation und Führung eines Postens verantwortlich •
- Führen und Organisieren des Küchenteams •
- Bestellwesen •
- Personalplanung • Vor – und Zubereiten der Speisen • Planung von Sonderveranstaltungen • Kontrolle und Entwicklung der HACCP Standards • Warenannahme und Kontrolle
Qualifikationen
So machst du den Unterschied: •
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch •
- Erfahrung im Führen von Küchenteams •
- Erfahrung im Bestellwesen einer Großküche •
- Sehr gute Kenntnisse im HACCP •
- Sehr gute EDV Kenntnisse • Resilient und lösungsorientiert
Zusätzliche Informationen
Wie wir gemeinsam Großes bewegen: •
- mit einem diversen Arbeitsumfeld, wo du Wirkungen erzielen kannst •
- mit einer offenen Unternehmenskultur •
- mit einer attraktiven Vergütung •
- mit einem intensiven Onboarding durch einen Mentor •
- mit flexiblen Arbeitsmodellen für eine gesunde Work-Life-Balance
- • mit einem betrieblichen Gesundheitsmanagement mit umfassenden Gesundheits- und Bewegungsprogrammen
- • mit betrieblichen Sozialleistungen
- • mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten in einer internationalen Organisation
- • mit hochkarätigen, attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten
- • mit einem starken, internationalen Netzwerk
Der Job, der deine Ideen in Wirklichkeit umsetzt. Gemeinsam Großes bewegen.
Bring frischen Wind in unser Team – und deine Karriere Bei AbbVie zählt dein individueller Beitrag – helfe uns, gemeinsam Großes zu bewegen. Sei ein Teil von unserem Erfolg und wachse mit uns – und wachse über dich hinaus!