Souschef (m/w/d)

• Selbstständiges Arbeiten auf einem oder mehreren Posten
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf
• Zubereitung von Speisen aus der Badisch-Elsässischen Küche
• professioneller Umgang mit frischen, heimischen Produkten
• Mise en Place Arbeiten für den à-la-Carte-Service
• Kontrolle der Lagerbestände
• Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
• Unterstützung bei der Ausbildung des Küchennachwuchs

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung
• Sie haben Berufserfahrung als Jungkoch oder Demi Chef oder in einer vergleichbaren Position
• Sie sind kreativ und beherrschen das Handwerk
• Begeisterungsfähigkeit und Motivation
• sicheres, gepflegtes und selbstbewusstes Auftreten
• natürliches, freundliches und sympahtisches Wesen
• Gute Deutschkenntnisse
• Teamfähigkeit und Gästeorientierung
• Spaß an der Arbeit in einem jungen, motivierten und dynamischen Team

Wir bieten

• Sicherer Arbeitsplatz an einem der schönsten Urlaubsorte
• gezielte Einführung und Einarbeitung
• Trainings fürs berufliche Weiterkommen
• fachliche & persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten
• geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
• ein attraktiver Standort, an dem Sie Arbeit und Entspannen verbinden können