Souschef (M/W/D)

• sind aktiver Teil des Teams bei der täglichen Vorbereitung der Speisen.
• unterstützen die Küchenleitung bei den administrativen Aufgaben wie Menüplanung, Bestellung und Deklaration.
• erstellen in Rücksprache mit der Küchenleitung die monatliche Inventur.
• verantworten die regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen, sowie die Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP). Sie

• verfügen neben einer erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• haben Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie im Blut.
• verfügen über eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise.
• haben gute Umgangsformen und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst.
• verfügen über gute PC-Kenntnisse (insbesondere MS Office).

Vorteile

• Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen
• eine 5 Tage Woche in Vollzeit von Montag bis Freitag
• einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
• übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung
• eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
• flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
• Perspektive durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
• die Möglichkeit, aktiv mitzugestalten
• eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen
• ein attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen
• einen Zuschuss zum Jobticket
• Jobbike leasing
• Corporate Benefits - vergünstigter Mitarbeitereinkauf