Job-Nr. 44509178

Spüler/Spülkraft (m/w/d) (Helfer/in - Gastgewerbe)

TV-TURM ALEXANDERPLATZ GASTRONOMIEGESELLSCHAFT MBH vor 1 Wochen

Voll- oder Teilzeit36.000 – 37.000 € pro Jahr

StandortBerlin, Berlin

Der Fernsehturm ist ein Wahrzeichen Berlins, das die Silhouette der deutschen Hauptstadt prägt. Er beschäftigt rund 100 Mitarbeiter und empfängt jedes Jahr mehr als 1 Million Besucher (Einzelpersonen oder Gruppen). Der Standort verfügt über eine Bar und ein Restaurant auf der Aussichtsplattform oben auf dem Turm, von wo aus Besucher den Panoramablick auf die Stadt genießen können. Besucher können auch die Attraktion „Berlin Odyssee“ (eine Zeitreise durch Berlin in der virtuellen Realität) erleben und im Shop am Eingang des Turms Souvenirs kaufen. Wir begrüßen auch Gruppen für Veranstaltungsaktivitäten.

Aufgaben:

Fachgerechte Reinigung aller Geschirr- und Besteckteile im Restaurant
Einhaltung von Gebrauchsanweisungen von Arbeitsgeräten und Reinigungsmitteln
Verantwortlich für das rechtzeitige und vollständige Mise en Place und die Sauberkeit im Bereich der Spüle
Verantwortlich für den sorgsamen Umgang mit allen Arbeitsmaterialien und Geräten
Verantwortlich für das sortenreine Auffüllen der Geschirr- und Besteckteile in den Bereichen Küche und Service
Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
Kontrolle der Räumlichkeiten seines / ihres Bereichs auf mögliche Defekte (Lampen, Toiletten, Handtrockner usw.) sowie ggfs. unverzügliche Meldung
Rechtzeitiges weitergeben von Informationen an Kollegen über anstehende Veranstaltungen und deren Abläufe
Teilnahme an den Servicebesprechungen vor einer Veranstaltung
die Einhaltung aller betrieblichen und gesetzlichen Vorschriften, insbesondere HACCP-Dokumentation, Hygienerichtlinien, Betriebsordnung, sowie interner Mitteilungen und Arbeitsanweisungen
Regelmäßige Reinigung aller Regale und Schränke in seinem / ihrem Bereich
korrektes Trennen von Müll (Glas, Pappe, Speisereste)

Dein Profil:

erste Erfahrungen in ähnlichen Tätigkeiten in der Gastronomie
Deutschkenntnisse
Flexibilität für Schicht- und Wochenendarbeit
Belastbarkeit

Wir bieten:

umfassende und praxisnahe Einarbeitung
unbefristeter Arbeitsvertrag
BVG-Zuschuss
Wellhub Mitgliedschaft
Gehalt, Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarifvertrag - regelmäßige Feedbackgespräche - angenehme Arbeitsatmosphäre im netten Team - respektvoller Umgang miteinander - Teamevents - den höchsten Arbeitsplatz in Berlin!