Stellv. Küchenleiter (m/w/d) in München

• Sicherstellung von Qualitätsstandards: Du gewährleistest die Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben sowie interner Standards in den Bereichen HACCP, Hygiene und Arbeitssicherheit.
• Verantwortungsvolle Betriebsorganisation: Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf in Küche und Cafeteria sicher und übernimmst während der Abwesenheit der Küchenleitung die Verantwortung für eine hohe Produkt- und Dienstleistungsqualität.
• Aktive Küchenunterstützung: Du unterstützt im operativen Tagesgeschäft, wirkst bei der Speisenverteilung, Speisenausgabe und einer ansprechenden Warenpräsentation mit und sorgst gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf in Küche und Cafeteria.
• Strukturierte Warenwirtschaft: Du übernimmst die Lagerhaltung sowie die Bestellung, Disposition und Kontrolle von Waren.
• Wertschätzende Mitarbeiterführung: Du arbeitest neue Mitarbeitende ein, begleitest deren fachliche Entwicklung und unterstützt die Führung des Teams in Küche und Cafeteria.

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Systemgastronomie, eine diätetische Qualifikation oder eine vergleichbare Ausbildung.
• Idealerweise bringst Du Berufserfahrung im Care-Catering mit und hast bereits Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen gesammelt.
• Du hast Freude an der Führung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden.
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse sowie sichere Kenntnisse im Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen.
• Du zeichnest Dich durch Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität aus und arbeitest selbstständig, eigenverantwortlich sowie mit einem hohen Qualitätsanspruch.
• Ein dienstleistungsorientiertes und nachhaltiges Denken sowie ein professionelles und freundliches Auftreten runden Dein Profil ab.

Deine Benefits – Darauf kannst Du Dich verlassen

• Faire & attraktive Vergütung: Deine Leistung verdient Anerkennung – deshalb bieten wir Dir ein übertarifliches Vergütungskonzept sowie 30 Tage Urlaub im Jahr.
• Eigenverantwortliches Arbeiten: Freue Dich auf ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit viel Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung.
• Rundum gut ausgestattet: Deine Berufskleidung wird von uns bereitgestellt und professionell gereinigt.
• Exklusive Mitarbeitervorteile: Profitiere von vielfältigen Mitarbeitervergünstigungen.
• Kurze Entscheidungswege: Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungen ermöglichen ein offenes Miteinander und eine effiziente Zusammenarbeit.
• Attraktives Arbeitsumfeld: Es erwartet Dich ein anspruchsvoller Arbeitsplatz mit vielseitigen Aufgaben und Entwicklungsmöglichkeiten.

Unsere Stellenausschreibungen richten sich an alle geeigneten Bewerberinnen und Bewerber (m/w/d) unabhängig von den Merkmalen des § 1 AGG (Geschlecht, Alter, Behinderung, Religion, Weltanschauung, ethnischer Herkunft, Rasse oder sexuelle Identität).