Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) im á la carte Restaurant BOOTSHAUS (Restaurantfachmann/-frau)

Ihre Aufgaben. Sie...

• sind von Herzen Gastgeber und gewährleisten eine professionelle und individuelle Betreuung unseres nationalen und internationalen Gästekreises im Restaurant "Bootshaus". ...
• führen einen herzlichen und fachlich erstklassigen á la carte Service im Restaurant aus ...
• beraten unsere anspruchsvollen Gäste und sprechen individuelle Empfehlungen für die Speisen- und Getränkeauswahl aus ...
• vertreten die Restaurantleitung bei deren Abwesenheit.

Ihre Talente

• Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Ausbildung sowie einschlägige Berufserfahrung
• Erfahrungen in der Ferienhotellerie
• Souveränes Auftreten und eine hohe Fachkompetenz
• Positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit gegenüber unseren Gästen
• Große Empathie im Umgang mit Mitarbeitern und unserer anspruchsvollen Gästeklientel - Aufrichtige Gast- und Serviceorientierung - Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit - Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse - Engagement und Motivation

Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber:

• Zwingend erforderlich: Gästebetreuung,
• A-la-carte-Service,
• Restaurantservice

Ihre Vorteile

• Angemessene, attraktive übertarifliche Vergütung in einer 5-Tage-Woche inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Ein Arbeitsplatz in einer luxuriösen und liebevoll gestalteten, internationalen Arbeitsumgebung die von Ästhetik und Professionalität geprägt ist
• Zusatzkrankenversicherung mit 300 € Erstattungsanspruch pro Jahr
• Mitarbeiterrestaurant (tgl. geöffnet; Versteuerung der Mahlzeiten)
• Kostenfreier Parkplatz
• Attraktive Staff-Rates im Resort und in den Häusern der weltweiten Relais & Châteaux Vereinigung
• Welcome Night: Eine kostenfreie Übernachtung vor oder nach Ihrer Ankunft, um WEISSENHAUS aus der Gastperspektive zu erleben
• Ihre Betriebszugehörigkeit wird bei Betriebsrückkehr nach Weissenhaus gern angerechnet
• Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Ihrer Dienstkleidung
• Personalwohnung & Zimmer in einer Mitarbeiter-Wohngemeinschaft

ur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie, als Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) im á la carte Restaurant BOOTSHAUS.