stellvertretende Abteilungsleitung Zerlegung (m/w/d)

• Leitung und Steuerung der täglichen Zerlegung von Schwein und Rind
• Umsetzung der Pläne in der Zerlegung
• Einsatzplanung (Urlaub, Freizeit und Schicht) der Mitarbeitenden im zuständigen Bereich
• zielorientierte Mitarbeiterführung
• Umsetzung relevanter rechtlicher Vorschriften im Bereich
• tägliche visuelle Reinigungskontrolle vor dem Beginn der Zerlegung
• Ansprechpartner bei Audits und Kontrollen
• Optimierungspotentiale erkennen und Mitarbeit an kontinuierlichen Verbesserungsprozessen
• Falls erforderlich, aktive Mitarbeit im zuständigen Bereich
• Kommunikation mit anderen Fachbereichen

• abgeschlossene Weiterbildung als Techniker/in oder Meister/in im Bereich Fleisch
• sicherer Umgang mit Branchensoftware CSB und MS-Office-Produkten
• eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten
• kundenorientiertes und betriebswirtschaftliches Denken
• Flexibilität – insbesondere im Hinblick auf die Arbeitszeiten (Samstage und Feiertage)
• Teamfähigkeit und Organisationstalent
• Überzeugungskraft, Durchsetzungsstärke und Kommunikationsfähigkeit zählen zu Ihren Stärken
• respektvoller, wertschätzender und vertrauensvoller Umgang mit allen ist für Sie selbstverständlich
• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Ihre Vorteile

• Wir lieben Lebensmittel: Sie bekommen 10%-Rabatt auf Ihre EDEKA-Einkäufe
• Sicherheit: Wir bieten Ihnen einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz
• Erholung: Sie bekommen bei uns 30 Tage Urlaub im Jahr
• Sonderzahlungen: Zusätzlich erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Jobrad: Sie haben die Möglichkeit sich über Jobrad kostengünstig Fahrräder zu leasen
• Weiterbildung: Ihnen steht ein vielseitiges Seminarangebot zur Verfügung, um sich in allen relevanten Bereichen weiterzuentwickeln
• Zeiterfassung: Ihre Überstunden werden erfasst und durch Freizeit oder Bezahlung ausgeglichen
• Bezahlung nach Tarif: Bei uns erhalten Sie eine attraktive Vergütung
• Vielseitig: Auf Sie wartet eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit
• Wohlbefinden: Sie arbeiten in einer angenehmen und familiären Arbeitsatmosphäre
• Kantine: Bei uns wird täglich frisch gekocht, wöchentlich wird der Essensplan rausgegeben
• Events: Freuen Sie sich auf unser jährliches Mitarbeitenden-Sommerfest sowie auf unsere Jahreseröffnungsfeier
• Einsatzplanung: Sie erhalten Ihren Dienstplan im Voraus
• Sonderleistung: Wir unterstützen Sie durch freiwillige vermögenswirksame Leistungen
• Unterstützung: Sie erhalten eine betriebliche Altersvorsorge

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.