Job-Nr. 79241515
AP
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Berlin-Biesdorf (Küchenmeister/in)
Alpenland Pflegeheime Berlin GmbH Gestern veröffentlicht
Vollzeitbis 3.240 € pro Monat
StandortBerlin, Berlin
Raus aus dem Gastro-Stress? Du möchtest als Koch oder Köchin den nächsten Schritt gehen und mehr Verantwortung übernehmen? In der Pflegeeinrichtung Haus Grabensprung gleich am Elsterwerdaer Platz erwarten dich geregelte Arbeitszeiten und ein familiäres Team. Starte als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit und verstärke unser Küchenteam.
Deine Aufgaben✓
- Du unterstützt die Küchenleitung bei der Organisation und Steuerung des Küchenalltags✓
- Du übernimmst Verantwortung für die Vor- und Zubereitung unserer Speisen nach unseren Qualitäts- und Ernährungsstandards✓
- Du stellst die Einhaltung unserer HACCP- und Hygienestandards sicher✓
- Du kontrollierst Warenqualität, Verbrauchsfristen und Lagerbestände✓
- Du unterstützt bei der Personalplanung und Führung des Küchenteams✓
- Du bist wichtige Schnittstelle zwischen deinem Team, der Bereichsleitung sowie der Lohn- und Finanzbuchhaltung✓
- Du achtest auf die Einhaltung des vorgegebenen Wareneinsatzes und unserer Rezepturen✓
- Du sorgst gemeinsam mit deinem Team für eine hohe Service- und Speisenqualität
Das bringst Du mit✓
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin✓
- Berufserfahrung in der Küche und Kenntnisse über hauswirtschaftliche Abläufe✓
- Zuverlässigkeit, Serviceorientierung und wirtschaftliche Arbeitsweise✓
- Gute Deutschkenntnisse
Darauf kannst Du Dich freuen✓
- Dein Gehalt: 3.240€ pro Monat bei Vollzeit✓
- 30 Tage Urlaub✓
- Zuschläge für Sonn-, Feiertags- und Samstagsdienste✓
- Dienstplanung unter Berücksichtigung Deiner Wünsche✓
- Einspringprämie bei kurzfristigem Einspringen nach Absprache✓
- Gute Einarbeitung und Unterstützung im Team✓
- Zuschuss für Arbeitsschuhe✓
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung und kostenlose Getränke✓
- Mitarbeiterrabatte bei vielen bekannten Marken✓
- Team- und Firmenevents
3.240 €/ Monat- Vollzeit | 30 Tage Urlaub | geregelte Arbeitszeiten | sicherer Arbeitsplatz | familiäres Team
Über den Arbeitgeber
AP
Alpenland Pflegeheime Berlin GmbH
Unternehmen · Berlin
19
offene Stellen
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