Stellvertretende Produktionsleitung (m/w/d)

Sicherstellung einer optimalen Produktqualität

• Festlegung und Sicherstellung der Qualität durch definierte Rezepturen, Arbeitsanweisungen, Zeitpläne und Rohstoff-Bestelllisten Hygiene und Arbeitssicherheit •
• Veranlassung und Durchführung aller Reinigungs- und Pflegemaßnahmen an Maschinen, Geräten, Fahrzeugen und Räumlichkeiten Sortimentsgestaltung •
• Aktive Mitarbeit bei der Sortimentsgestaltung und Produktentwicklung Kommunikation intern und extern •
• Pflege einer verlässlichen und offenen Kommunikation mit Kolleg*innen, Kund*innen und Geschäftspartner*innen Führungsverantwortung •
• Verantwortung für unsere Teams der Bäckerei Tagschicht, des Versands, der Reinigung und des Lagers Versand & Logistik •
• Organisation der Kommissionierung aller Backwaren und Betriebsmittel inkl. termingerechter Auslieferung •
• Planung und Optimierung der Arbeits- und Tourenabläufe •
• Sicherstellung eines optisch und technisch einwandfreien Zustandes aller Lieferfahrzeuge

Stärkung der Arbeitgebermarke

• Handwerk leben und fördern •
• Ausbildung im Handwerk aktiv unterstützen •
• Sichtbare Wertschätzung der Mitarbeitenden •

• Abgeschlossene Ausbildung im Bäckerhandwerk oder vergleichbare Qualifikation •
• Berufserfahrung in einer Produktions- oder Führungsfunktion im Lebensmittelbereich •
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Organisationsstärke •
• Strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise •
• Durchsetzungsvermögen sowie wertschätzender Führungsstil •
• Zahlenverständnis und Erfahrung im Arbeiten mit Kennzahlen •
• Hohes Maß an Hygiene- und Sicherheitsbewusstsein

Darauf kannst Du Dich freuen

• Ein offenes und wertschätzendes Miteinander im Familienunternehmen •
• Einen verantwortungsvollen Arbeitsplatz mit großem Gestaltungsspielraum •
• Überdurchschnittliche Bezahlung •
• 6 Wochen Jahresurlaub •
• Mitarbeitenden-Einkauf in allen Backhaus Zoller Fachgeschäften mit bis zu 50 % Rabatt •
• Mitarbeitenden-Benefits wie z. B. E-Bike Leasing, betriebliche Altersvorsorge sowie Corporate Benefits mit vielen attraktiven Angeboten