Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d) (Chef de rang)

Deine Aufgaben

• Erstellung von Dienstplänen für den Service
• Einteilung und Koordination des Servicepersonals bei Veranstaltungen
• Bestellung von Getränken und Organisation des Warenbedarfs
• Organisation und Begleitung von Probeessen
• Dekoration sowie Auf- und Abbau von Veranstaltungen
• Gesamtverantwortung für reibungslose Serviceabläufe während Events
• Einrichtung und Betreuung unseres Kassensystems (Lightspeed)
• Ansprechpartner für Kunden, Künstler und Dienstleister am Veranstaltungstag
• Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter im Service
• Durchführung von Hygieneschulungen
• Sicherstellung unserer Qualitätsstandards und einer professionellen Gästebetreuung
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Technik, Künstlerbetreuung und Geschäftsführung
• Rückmeldung an die Eventplanung bei Sonderwünschen oder zusätzlichen Leistungen
• Betreuung, Ausbildung und Kontrolle unserer Auszubildenden inklusive Azubiweb

Ihr Aufgabengebiet

• Erstellung von Dienstplänen für den Service
• Einteilung und Koordination des Servicepersonals bei Veranstaltungen
• Bestellung und Organisation des Getränkebedarfs
• Organisation und Begleitung von Probeessen
• Dekoration sowie Auf- und Abbau von Veranstaltungen
• Gesamtverantwortung für die Serviceabläufe während Veranstaltungen
• Einrichtung und Betreuung des Kassensystems (Lightspeed)
• Ansprechpartner für Kunden, Künstler und Dienstleister am Veranstaltungstag
• Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
• Durchführung von Hygieneschulungen
• Sicherstellung von Qualitätsstandards und professioneller Gästebetreuung
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Technik, Künstlerbetreuung und Geschäftsführung
• Betreuung und Kontrolle der Auszubildenden inklusive Azubiweb

Das bringst Du mit

• Erfahrung im Service, in der Gastronomie oder im Veranstaltungsbereich
• Organisationstalent und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Freundliches und professionelles Auftreten
• Teamfähigkeit und Führungskompetenz
• Belastbarkeit und Flexibilität, besonders an Veranstaltungswochenenden
• Sicherer Umgang mit Gästen, Kunden und Mitarbeitern
• Erfahrung mit Kassensystemen von Vorteil
• Leidenschaft für Events, Gastronomie und besondere Erlebnisse

Ihr Profil

• Erfahrung im Service, in der Gastronomie oder im Veranstaltungsbereich
• Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
• Freundliches, sicheres und professionelles Auftreten
• Teamfähigkeit und Führungskompetenz
• Belastbarkeit und Flexibilität, auch an Wochenenden
• Verantwortungsbewusstsein und selbstständiges Arbeiten
• Freude am Umgang mit Gästen und Mitarbeitern
• Sicherer Umgang mit organisatorischen Abläufen
• Erfahrung mit Kassensystemen von Vorteil
• Leidenschaft für Veranstaltungen, Gastronomie und EventErgänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Aufsicht, LeitungErweiterte Kenntnisse: Gästebetreuung, Kundenberatung, -betreuung

Das bieten wir Dir

• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einer einzigartigen Eventlocation
• Spannende Veranstaltungen von Hochzeiten bis Konzerten und Firmenevents
• Ein motiviertes Team mit viel Leidenschaft
• Eigenverantwortliches Arbeiten mit Gestaltungsspielraum
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Unternehmens

Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)Werde Teil unseres Teams im Rantastic!Du liebst Veranstaltungen, behältst auch in stressigen Situationen den Überblick und hast Freude daran, Teams zu führen und Gästen ein besonderes Erlebnis zu schaffen?Dann suchen wir genau Dich als stellvertretende Serviceleitung (m/w/d) für unsere Event- und Kulturlocation.