Stellvertretender Küchenleiter (w/m/d)

• Unterstützung des Teamleiters und des Teams im Tagesablauf
• Weiterentwicklung und Optimierung der Arbeitsabläufe
• Persönliche und fachliche Weiterentwicklung der Mitarbeitenden und deren Einsatzplanung
• Sicherstellung der Warenverfügbarkeit, Sauberkeit und der HACCP-Anforderungen
• Durchführung von Innovationen im Bereich Lebensmittel sowie deren ansprechende Darbietung
• Kontakt zur Öffentlichkeitsarbeit sowie Weitergabe von Informationen über die Öffnungszeiten und Speisepläne

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie einschlägige Berufserfahrung
• Führungserfahrung sowie einschlägige Berufserfahrung im Bestellwesen von Lebensmitteln
• Gültiges Gesundheitszeugnis (muss bis zum ersten Arbeitstag vorliegen)
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und gute EDV-Kenntnisse (MS Office)
• Bereitschaft, im Dreischichtbetrieb zu arbeiten
• Koordinations- und Organisationstalent sowie die Fähigkeit, Prioritäten zu setzen, Gesamtprozesse zu überblicken und Entscheidungen zu treffen
• Ein hohes Maß an Team- und Kommunikationsfähigkeit, Souveränität, Durchsetzungsvermögen und die Freude daran, Teammitglieder fachlich und persönlich weiterzuentwickeln