Store Manager / Restaurantleiter (m/w/d)

Operative Leitung des Restaurantbetriebs

• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
• Verantwortung für Servicequalität und Gästezufriedenheit
• Erstellung und Kontrolle von Dienstplänen
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter
• Kontrolle und Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
• Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeiter und Geschäftsführung
• Unterstützung bei der Erreichung betrieblicher Kennzahlen und Unternehmensziele
• Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft

• Erfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder Systemgastronomie
• Erste Führungserfahrung als Schichtleitung, Restaurantleitung, Store Manager oder in vergleichbarer Position
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
• Organisationsstärke und selbstständige Arbeitsweise
• Hohe Serviceorientierung und professionelles Auftreten
• Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Unternehmerisches Denken und Freude daran, Mitarbeiter weiterzuentwickeln

Wir suchen keine reine Verwaltungskraft, sondern eine Führungspersönlichkeit, die gerne im Restaurant präsent ist, Verantwortung übernimmt und ihr Team durch Vorbild führt.

Benefits

• Verantwortungsvolle Führungsposition mit langfristiger Perspektive
• Moderne Arbeitsumgebung mit digitalem Bestellsystem
• Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
• Kurze Entscheidungswege und viel Gestaltungsspielraum
• Strukturierte Prozesse und klare Zuständigkeiten
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines wachsenden Unternehmens
• Motiviertes Team und wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Leistungsgerechte Vergütung