STV. HAUSWIRTSCHAFTSLEITUNG (M/W/D) HAUS DER BEGEGNUNG PFRONTEN (Hauswirtschafter/in)
Das Bistum Augsburg sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt für das Haus der Begegnung "St. Hildegard" in Pfronten eine stellvertretende Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Vollzeit (39 Wochenstunden). Der Dienstort ist in Pfronten. Lebens- und Lernort Jugendhaus - Katholische Jugendbildungsstätten verstehen sich als Orte des gemeinschaftlichen Lebens und Lernens auf Zeit für junge Menschen. Das christliche Menschenbild und die katholische Trägerschaft prägen das Verständnis von Gastfreundschaft und Bildungsarbeit. Das Haus der Begegnung bietet Vollpension und Unterkunft in Mehrbettzimmern für insgesamt über 65 Personen.
Ihr Aufgabengebiet umfasst im Wesentlichen:
- Vetretung der Hauwirtschaftsleitung in folgenden Bereichen:
- Speiseplanerstellung inkl. Lebensmittelbestellung und Vorratshaltung
- Einteilung der Mitarbeitenden und Erstellung des Dienstplanes
- Zuständig für die Einhaltung der Hygienevorgaben bzw. -konzepte (HACCP)
- Schulung und Belehrung der Mitarbeitenden
- Leitung der Küche und Zubereitung von Speisen
- Unterstützung bei der Essensausgabe, Buffetbetreuung und der Hausreinigung
- Organisatorische und betriebsgezogene Aufgaben
- Gästekontakt bei speziellen Verpflegungswünschen
Ihr Anforderungsprofil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft
- Umfassende hauswirtschaftliche und organisatorische Fähigkeiten und Kenntnisse
- Teamfähigkeit und freundliches Auftreten
- Engagement und selbständiges Arbeiten
- Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenenddiensten und Fortbildungen
- Identifikation mit den Grundsätzen und Zielen der Katholischen Kirche
Ihre Vorteile:
- Eine sinnstiftende und verantwortungsvolle Tätigkeit für eine wertgebundene Institution
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Kollegiales Team und angenehmes Arbeitsklima
- Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
- Breitgefächerte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leistungsgerechte Vergütung nach EG 6 ABD (ähnlich TVöD)
Weiterführende Informationen unter folgenden Links: Entgelttabelle und Erfahrungsstufen ABD
STV. HAUSWIRTSCHAFTSLEITUNG (M/W/D) HAUS DER BEGEGNUNG PFRONTEN in Vollzeit