Job-Nr. 7714273
VF
Teamleitung Gastronomie und Veranstaltung (m/w/d)
Verein für Berliner Stadtmission vor 4 Tagen
Befristet
StandortBerlin, Berlin
Gesamtverantwortung für die fachlichen, personellen, organisatorischen und wirtschaftlichen Abläufe im Bereich Küchen- und Cafébetrieb, sowie Veranstaltungsbereich
- Zubereitung von Speisen: Eigenständige Produktion der Gerichte einer modernen mediterranen und Levante Küche für Events und den Cafébetrieb
- Sicherstellung und Überwachung der Einhaltung der Hygiene-, Arbeitsschutz- und sonstigen gesetzlichen Vorgaben, sowie Qualitätskontrolle
- Konzeptionelle und wirtschaftliche Weiterentwicklung und Ausbau des Tagungs- und Cateringsbetriebs
- Erstellung von Kalkulationen, Budgetkontrolle und Wareneinkauf
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ zur Köchin
- mehreren Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie-, Hotel- oder Veranstaltungsbranche, mit Leitungserfahrung (auch Selbstständigkeit)
- ausgeprägtes Organisationstalent, Kreativität, Verlässlichkeit sowie Kommunikationsfähigkeit
- Diversity-Kompetenzen
- Sie identifizieren sich mit unserem Leitbild
Was Sie erwartet
- interessante Aufgaben mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten
- flexible Arbeitszeitmodelle
- 30 Tage Urlaub
- tarifliche Vergütung entsprechend TV EKBO inkl. Jahressonderzahlung
- Kinderzulage für Kindergeldberechtigte
- sehr gute betriebliche Altersvorsorge bei der EZVK
- angenehme Arbeitsatmosphäre an einem lebendigen Ort
- Team-Events und Mitarbeitendentage
Über den Arbeitgeber
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Verein für Berliner Stadtmission
Unternehmen · Berlin
15
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