Technischer Mitarbeiter Instandhaltung / Schweiß- und Reparaturarbeiten im Brauereibetrieb (m/w/d)

• Durchführung von Wartungs-, Reparatur- und Instandhaltungsarbeiten an Maschinen, Anlagen, Rohrleitungen, Pumpen, Ventilen, Armaturen, Tanks und sonstigen Betriebseinrichtungen im Brauereibetrieb.
• Durchführung von Schweiß-, Metall- und Reparaturarbeiten, z. B. an Rohrleitungen, Halterungen, Gestellen, kleineren Stahl- oder Edelstahlkonstruktionen und betrieblichen Vorrichtungen, soweit fachlich zulässig.
• Montage-, Demontage-, Anpassungs- und Umbauarbeiten im laufenden Betrieb.
• Erkennen, Eingrenzen und Beheben mechanischer und technischer Störungen im Produktions- und Betriebsalltag.
• Unterstützung der vorbeugenden Instandhaltung sowie Mitwirkung bei regelmäßigen Kontrollen und Funktionsprüfungen.
• Unterstützung bei Arbeiten an Kühlung, Druckluft, Wasser, Abwasser und sonstigen Versorgungseinrichtungen.
• Einfache elektrische Tätigkeiten nur bei entsprechender Qualifikation; ansonsten Unterstützung bei der Koordination externer Elektrofachfirmen.
• Pflege, Ordnung und Verwaltung von Werkzeugen, Ersatzteilen und technischen Arbeitsbereichen.
• Begleitung und Koordination externer Fachfirmen bei größeren Reparaturen, Prüfungen oder Spezialarbeiten.
• Technische und praktische Unterstützung der Produktion bei laufenden Aufgaben und kurzfristigen betrieblichen Anforderungen.
• Einfache Dokumentation durchgeführter Wartungs-, Reparatur- und Instandhaltungsarbeiten.
• Einhaltung der geltenden Sicherheits-, Hygiene- und Qualitätsvorgaben in einem Lebensmittelbetrieb.
• Übernahme weiterer gleichwertiger Aufgaben nach Weisung der Betriebsleitung bzw. Geschäftsführung im Rahmen der persönlichen Qualifikation.

• Abgeschlossene technische oder handwerkliche Ausbildung von Vorteil, idealerweise als Industriemechaniker/in, Anlagenmechaniker/in, Konstruktionsmechaniker/in, Metallbauer/in Fachrichtung Konstruktionstechnik, Schlosser/in, Fachkraft für Metalltechnik, Mechatroniker/in oder vergleichbar; alternativ mehrjährige einschlägige Berufserfahrung.
• Praktische Erfahrung in Wartung, Reparatur, Instandhaltung, Montage, Rohrleitungsbau, Metallbearbeitung oder Betriebstechnik.
• Erfahrung mit Schweißarbeiten, insbesondere WIG-Schweißen an Stahl/Edelstahl, ist ausdrücklich erwünscht; MAG- oder E-Hand-Schweißen von Vorteil.
• Gültige Schweißerprüfung bzw. Schweißerpass nach DIN EN ISO 9606-1, insbesondere für Stahl/Edelstahl bzw. Rohr- oder Blechschweißungen, von Vorteil.
• Berufserfahrung in einer Brauerei, Getränkeproduktion, Lebensmittelproduktion oder einem vergleichbaren Produktionsbetrieb ist besonders willkommen.
• Gutes technisches Verständnis, handwerkliche Sicherheit und pragmatische Problemlösungskompetenz.
• Proaktive, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise; Fähigkeit, Aufgaben nach Einweisung eigenverantwortlich zu planen und abzuschließen.
• Bereitschaft, vielseitige praktische Aufgaben im Betrieb zu übernehmen.
• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und ein sicherheitsbewusstes Arbeiten.
• Grundkenntnisse im Bereich Elektrotechnik oder eine Qualifikation als Elektrofachkraft für festgelegte Tätigkeiten sind von Vorteil, aber nicht Schwerpunkt der Stelle.
• Deutschkenntnisse zur sicheren Verständigung im Arbeitsalltag.
• Führerschein Klasse B von Vorteil; Staplerschein von Vorteil.

Wir bieten

• Eine vielseitige Vollzeitstelle in einer traditionellen Brauerei mit kurzen Entscheidungswegen.
• Attraktive Vergütung nach Qualifikation und Erfahrung.
• Langfristige Perspektive bei entsprechender fachlicher und persönlicher Eignung. 1. **Arbeitsort:** Schlossbrauerei Au in der Hallertau, 84072 Au in der Hallertau **Arbeitszeit:** Vollzeit

Ziel der Stelle ist es, die technische Betreuung im laufenden Brauereibetrieb zu stärken und Wartungs-, Reparatur-, Montage- und kleinere Umbauarbeiten schnell, praxisnah und direkt vor Ort umzusetzen. Elektroarbeiten stehen nicht im Vordergrund und erfolgen ausschließlich im Rahmen der vorhandenen Qualifikation bzw. durch externe Fachfirmen.