Job-Nr. 68088031
RS

Technologie Projekt Lead Operations / Projektingenieur Operations (m/w/d)

Rotkäppchen Sektkellerei GmbH vor 1 Wochen
VollzeitHybridFührungsposition
StandortFreyburg, Sachsen-Anhalt
  • Planung, Steuerung und Umsetzung von standortübergreifenden Investitionsprojekten in den Bereichen Anlagentechnik, Automatisierung, Digitalisierung und KI
  • Vorbereitung, Bewertung und Controlling von Projekten (Kosten, Termine, Zielerreichung) in enger Abstimmung mit Fachbereichen und Standortleitungen
  • Steuerung von Digitalisierungs- und Automatisierungsprojekten (z. B. MES-Rollout, KI-Anwendungen, Prozessoptimierung)
  • Erstellung technischer Konzepte, Lastenhefte und Ausschreibungen; Bewertung und Auswahl von Lieferanten
  • Koordination interner und externer Stakeholder sowie Schnittstellenmanagement über alle Projektphasen
  • Risikomanagement durch FMEA und systematische Inbetriebnahmeplanung
  • Sicherstellung vollständiger Projektdokumentation (HSE, QM, Training, Betrieb)
  • Verantwortung für Arbeitssicherheit und Fremdfirmenmanagement auf Projektbaustellen
  • Identifikation von Optimierungspotenzialen und Treiber kontinuierlicher Verbesserung (OpEx-Kultur)
  • Unterstützung bei Fördermittelakquise für Nachhaltigkeits- und Innovationsprojekte
  • Abgeschlossenes Studium (Bachelor/Master) in Getränke-/Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Maschinenbau oder vergleichbar – alternativ Techniker: in/Meister: in mit ausgeprägter Projekt- und OpEx-Erfahrung
  • Mind. 3–5 Jahre Berufserfahrung im technischen Projektmanagement, idealerweise in der Getränke-, Lebensmittel- oder Fertigungsindustrie
  • Nachweisbare Erfolge in Digitalisierungs- oder Automatisierungsprojekten (z. B. MES, Datenintegration, KI-Anwendungen)
  • Versierter Umgang mit SAP, Erfahrung mit MES-Systemen und modernen PM-Tools (MS Project, Jira o. ä.) von Vorteil
  • Strukturierte, unternehmerische Denkweise mit ausgeprägtem Lösungsfokus
  • Starke Kommunikations- und Stakeholder-Management-Fähigkeiten
  • Hohe Eigenverantwortung und Hands-on-Mentalität
  • Reisebereitschaft zwischen den Standorten

Unser Versprechen

  • Flexible Arbeitszeiten & mobiles Arbeiten
  • 30 Tage Urlaub
  • Umfangreiche Sozialleistungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Gesundheitsleistungen & externe Mitarbeiterberatung
  • JobRad-Leasing
  • Kantine am Standort
  • Mitarbeiterrabatte & Corporate Benefits
  • Moderne IT-Ausstattung

Über den Arbeitgeber

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Rotkäppchen Sektkellerei GmbH
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