Job-Nr. 45163347

Teigmacher (m/w/d) Bäckerei (Bäcker/in)

Lechtermann-Pollmeier Bäckereien GmbH vor 1 Wochen

Vollzeit

StandortBielefeld, Nordrhein-Westfalen

Wir sind mit den beiden Marken Lechtermann und Pollmeier zu einem Begriff für unsere Kunden(m/w/d) geworden. Für unsere moderne Backstube in Bielefeld suchen wir Verstärkung. Kommen Sie in unser Team als Teigmacher unserer Bäckerei in Bielefeld und bereichern Sie unsere Handwerksfamilie! Was bieten wir: - Bezahlung nach Bäckertarif (Handwerk) - Nacht-, Feiertags- und Sonntagszuschläge - 5 Tage-Woche möglich - Großzügiger Personalrabatt auf unsere Backwaren - Urlaubs- und Weihnachtsgeld - E-Bike-Leasing - Angebot von Pensionskassenverträgen, vermögenswirksamen Leistungen und betrieblicher Altersvorsorge Das bringen Sie mit: - Sie haben bestenfalls eine Ausbildung als Bäcker (m/w/d). - Sie bringen auf jeden Fall Erfahrung als Teigmacher mit. - Sie arbeiten stets sorgfältig und genau und stellen so sicher, dass unsere Produkte perfekt gelingen. - Sicherheit & Hygiene sind für Sie selbstverständlich. - Selbständiges und organisiertes Arbeiten gehören für Sie zum Alltag.

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet als Teigmacher

Teige ansetzen: Nach traditionellen und modernen Rezepten fügen Sie ausgewählte Zutaten zusammen, überwachen die Gärung und gehen sicher mit moderner Technik um, wie unserem professionellem Verwiegesystem.
Hygiene und Sorgfalt: Sie achten auf die korrekte Lagerung, Einhaltung aller Hygienevorschriften und gehen sorgfältig mit den Ihnen anvertrauten Rohstoffen, Lebensmitteln und Geräten um. Sie arbeiten stets gewissenhaft und rezeptgetreu.
Herstellung: Sie stellen Vorteige und Quellstücke aller Art her. Dabei setzen Sie Ihre Hände, Ihren Kopf sowie unsere modernen Anlagen und Geräte sinnvoll ein.
Organisation: Sie stellen sicher, dass alle Rohstoffe stets zur Verfügung stehen und organisieren bzw. überwachen deren Bestellung.

Sie lieben das Bäckereihandwerk? Wir auch! Teigmacher (m/w/d) Bäckerei in Bielefeld "Brot essen ist keine Kunst, aber Brot backen." (Deutsches Sprichwort) Ihre Welt sind handwerkliche und hochwertige Backwaren? Dann sind Sie in unserer Welt genau richtig!

Arbeitszeiten | Arbeitsort Wir suchen Sie als Teigmacher in Vollzeit für unsere Backstube in Bielefeld. Ihre Einsatzzeiten sind nachts in der Zeit von 20:30 Uhr - 5:00 Uhr.