Job-Nr. 60984398
LP

Teigmacher (m/w/d) Bäckerei (Bäcker/in)

Lechtermann-Pollmeier Bäckereien GmbH vor 3 Wochen
Vollzeit
StandortBielefeld, Nordrhein-Westfalen

Wir sind mit den beiden Marken Lechtermann und Pollmeier zu einem Begriff für unsere Kunden(m/w/d) geworden. Für unsere moderne Backstube in Bielefeld suchen wir Verstärkung. Kommen Sie in unser Team als Teigmacher unserer Bäckerei in Bielefeld und bereichern Sie unsere Handwerksfamilie!

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet als Teigmacher

  • Teige ansetzen: Nach traditionellen und modernen Rezepten fügen Sie ausgewählte Zutaten zusammen, überwachen die Gärung und gehen sicher mit moderner Technik um, wie unserem professionellem Verwiegesystem.
  • Hygiene und Sorgfalt: Sie achten auf die korrekte Lagerung, Einhaltung aller Hygienevorschriften und gehen sorgfältig mit den Ihnen anvertrauten Rohstoffen, Lebensmitteln und Geräten um. Sie arbeiten stets gewissenhaft und rezeptgetreu.
  • Herstellung: Sie stellen Vorteige und Quellstücke aller Art her. Dabei setzen Sie Ihre Hände, Ihren Kopf sowie unsere modernen Anlagen und Geräte sinnvoll ein.
  • Organisation: Sie stellen sicher, dass alle Rohstoffe stets zur Verfügung stehen und organisieren bzw. überwachen deren Bestellung.

Das bringen Sie mit:

  • Sie haben bestenfalls eine Ausbildung als Bäcker (m/w/d).
  • Sie bringen auf jeden Fall Erfahrung als Teigmacher mit.
  • Sie arbeiten stets sorgfältig und genau und stellen so sicher, dass unsere Produkte perfekt gelingen.
  • Sicherheit & Hygiene sind für Sie selbstverständlich.
  • Selbständiges und organisiertes Arbeiten gehören für Sie zum Alltag.

Was bieten wir:

  • Bezahlung nach Bäckertarif (Handwerk)
  • Nacht-, Feiertags- und Sonntagszuschläge
  • 5 Tage-Woche möglich
  • Großzügiger Personalrabatt auf unsere Backwaren
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • E-Bike-Leasing
  • Angebot von Pensionskassenverträgen, vermögenswirksamen Leistungen und betrieblicher Altersvorsorge

Sie lieben das Bäckereihandwerk? Wir auch! Teigmacher (m/w/d) Bäckerei in Bielefeld "Brot essen ist keine Kunst, aber Brot backen." (Deutsches Sprichwort) Ihre Welt sind handwerkliche und hochwertige Backwaren? Dann sind Sie in unserer Welt genau richtig!

Arbeitszeiten | Arbeitsort Wir suchen Sie als Teigmacher in Vollzeit für unsere Backstube in Bielefeld. Ihre Einsatzzeiten sind nachts in der Zeit von 20:30 Uhr - 5:00 Uhr.

Über den Arbeitgeber

LP
Lechtermann-Pollmeier Bäckereien GmbH
Unternehmen · Bielefeld
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