Job-Nr. 7512500

Teigmacher (m/w/d) oder Bäcker (m/w/d) (Teigmacher/in)

Ospelt Food Establishment Zweigniederlassung Apolda vor 3 Tagen

Voll- oder Teilzeit

StandortApolda, Thüringen

Nahrung steht für Leben, Gesundheit, Wohlbeﬁnden, Vitalität, Kultur und Genuss. Wir sorgen mit genussvollen Lebensmitteln für ein gutes Gefühl und Vitalität in der Gesellschaft. Bei Ospelt dreht sich alles um Ernährung: Food Matters.

Ihre Aufgaben:

Herstellung von Teigen gemäß Rezeptur und Produktionsplan unter Beachtung von Qualitäts- und Verbrauchsnormen
selbstständiges Arbeiten im Schichtbetrieb
Erkennen von Unregelmäßigkeiten und Störungen vor, während und nach der -Teigbereitung sowie deren Beseitigung durch geeignete Maßnahmen
Protokollierung aller Rohwarenbewegungen über SAP

Ihr Profil:

abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Berufserfahrung in einem teigverarbeitendem Betrieb
erste Berufserfahrung vorzugsweise in einem Backwaren herstellenden Unternehmen
Schichtbereitschaft (3- oder 4-Schichtsystem)
körperliche Belastbarkeit
Motivation und Zuverlässigkeit - qualitätsbewusstes Denken und Handeln

Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber:

Erweiterte Kenntnisse: Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei),
Teig herstellen,
Maschinenführung,
Anlagenführung, -bedienung,
Backen

Werden Sie Teil unseres Teams! Für den Bereich Produktion in der Ospelt Food Establishment Zweigniederlassung Apolda suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung Teigmacher (m/w/d) oder Bäcker (m/w/d)