Job-Nr. 82548906
PW
Wir suchen ab sofort einen Brauer und Mälzer (m/w/d) (Brauer/in und Mälzer/in)
Privatbrauerei Wittingen GmbH vor 4 Tagen
Vollzeit
StandortWittingen, Baden-Württemberg
Ihre Aufgaben sind:
- Bedienung der Produktionsanlagen im Sudhaus, Gärkeller, Filterkeller und Drucktankkeller
- Überwaschung der Sude, bedarfs- und zeitgerechte Bereitstellung der Rohstoffe und Probennahmen
- Reinigungs- und Wartungsarbeiten im Produktionsbereich
- Anstellen, Schlauchen und Reinigen von Gärtanks
- Überwachung des Gärverlaufs
- Überwachung der betriebstechnischen Einrichtungen (Dampf, Kälte, Druckluft und Wasserversorgung
- Veranlassung entsprechender Maßnahmen im Störungsfall
- Herstellen von alkoholfreien Getränken
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer und Mälzer (m/w/d)
- Erfahrung in der Bedienung von Produktionsanlagen
- Selbständige, zuverlässige und gewissenhafte Arbeitsweise
Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Tank- und Rohrreinigung, Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung, Würzeherstellung, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Desinfektion, WasseraufbereitungErweiterte Kenntnisse: Filtrieren, Brauereitechnologie
Was wir Ihnen bieten:
- Finanzielle Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Ein hohes Maß an Selbstverantwortung
- Bereitstellung von persönlicher Schutzkleidung
- Monatliches Deputat
- Vergütung gemäß Entgelttarifvertrag der Brauereien Niedersachsen
- Betriebliche Altersvorsorge
Wir suchen ab sofort einen Brauer und Mälzer (m/w/d).
Über den Arbeitgeber
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Privatbrauerei Wittingen GmbH
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