Würze deinen Joballtag – Werde als Koch / Köchin (m/w/d) Teil unseres köstlichen Teams! (Koch/Köchin)
Über uns:
Wir bieten einen familiären Arbeitsplatz in naturnaher Umgebung. Ein wertschätzendes Miteinander im kleinen, eingespielten Team. Planbare Arbeitszeiten, Faire Bezahlung und kurze Entscheidungswege.
Deine Hauptaufgaben:
- Herstellung von Speisen: Eigenständig und vielfältig – auch für Sonderveranstaltungen
- Planung: Speiseplanung und Planung, sowie Durchführung und Überwachung der Speiseausgaben
- Beschaffung: Kalkulation des wöchentlichen Lebensmittelbedarfs und Bestellung der fehlenden Ware
- Instandhaltung: Bedienung, Wartung und Sicherstellen des Zustandes und des wirtschaftlichen Einsatzes der Geräte
- Controlling: Mithilfe an der Umsetzung des vorgegebenen Küchenhandbuches
Wir freuen uns, wenn du...
- eine Ausbildung zur/zum Köchin/Koch oder eine gleichwertige Ausbildung bspw. zur/zum Hauswirtschafter:in oder Systemgastronom:in abgeschlossen hast,
- zuverlässig, teamfähig und verantwortungsbewusst bist
- für eine moderne und professionelle Gastronomie stehst und dir das Wohlbefinden unserer Gäste wichtig ist.
Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Vorratshaltung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Einkauf, Beschaffung, Vegetarische Küche, Soßen-, Marinadenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Qualitätsprüfung, QualitätssicherungErweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Suppenzubereitung, Partyservice, Arbeitsvorbereitung, A-la-carte-Küche, Lebensmittelhygiene, Fleischgerichte, Deutsche Küche, Baden-Württembergische Küche, Schwäbische Küche
Damit du deinen neuen Job liebst (deine Vorteile):
- Unschlagbare Teampower in einem jungen motivierten Team
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit Zukunftsaussichten und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine attraktive Vergütung
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur
Würze deinen Joballtag – Werde als Koch / Köchin (m/w/d) Teil unseres köstlichen Teams!Bewirb dich jetzt und entfache deine Leidenschaft als** Koch / Köchin ** im "Landhotel Waldheim“. Starte zum nächstmöglichen Zeitpunkt – wir freuen uns auf dich!