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Job-Nr. 8971401
GH

Zerleger:in (Fleischzerleger/in)

Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG BS Hamburg-Lurup vor 2 Wochen
Vollzeit
StandortHamburg, Hamburg

Wir fördern eine inklusive Arbeitsumgebung und freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit Einschränkungen

Aufgaben

  • Fachgerechtes Zerlegen von Fleisch
  • Sortierung der Fleischzuschnitte für die Weiterverarbeitung oder den Verkauf
  • Sorgfältige Einhaltung der Hygienerichtlinien und betrieblichen HACCP-Vorgaben
  • Unterstützung im gesamten Ablauf der Fleischverarbeitung
  • Mitarbeit in einem starken Produktionsteam, um gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten

Profil

  • Vorkenntnisse als Zerleger sind erforderlich
  • Interesse am Metzgerhandwerk und an handwerklicher Lebensmittelverarbeitung
  • Gute körperliche Fitness und Bereitschaft zur Arbeit in Frühschichten
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Spaß an der Arbeit mit Lebensmitteln
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten innerhalb unserer Produktionszeiten

Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Ausbeinen, Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Zerlegen (Fleischerei)

Über den Arbeitgeber

GH
Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG BS Hamburg-Lurup
Unternehmen · Hamburg
3
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