Job-Nr. 35238900

Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

AHORN Hotels & Resorts vor 2 Monaten

VollzeitAusbildung

StandortTemplin

Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne-Superior AHORN Seehotel Templin , mit 409 Zimmern das größte Familienhotel Brandenburgs und nur 80 Kilometer nördlich von Berlin gelegen.

Das erlebst du in der Ausbildung:

Empfang und Betreuung der Gäste
Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl
Verkauf, Präsentation und Servieren von Speisen und Getränken
Zubereitung ausgewählter Speisen und Getränke am Tisch
Planung und Mitwirkung bei Veranstaltungen und Festlichkeiten Organisation reibungsloser Serviceabläufe Erstellung von Abrechnungen

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:

10 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.01.2025): 1. Ausbildungsjahr: 1.210,00 € Brutto 2. Ausbildungsjahr: 1.430,00 € Brutto 3. Ausbildungsjahr: 1.540,00 € Brutto
Weitere Vorteile und Vergünstigungen:
20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
kostenfreie Unterkunft am Hotel
bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!

Ausgezeichnet als TOP Ausbildungsbetrieb der DEHOGA!

Ausbildungsstart: 01.08.2027 / auch flexibel möglich
Dauer: 3 Jahre
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!