Job-Nr. 80082797

Bäckermeister - Produktentwicklung / Qualitätssicherung (m/w/d)

Wendl GmbH vor 3 Tagen

Vollzeit45.000 – 48.000 € pro Jahr

StandortMarkkleeberg, Sachsen

Über Wendl GmbH Was entsteht, wenn Leidenschaft und Innovation zusammentreffen? Wir bewahren traditionelle Backkunst und kreieren gleichzeitig neue Geschmackserlebnisse. Unser Ziel ist es, jeden Tag aufs Neue Lieblingsstücke zu backen, die Menschen begeistern. Du möchtest Teil eines Teams werden, das mit Hingabe und Expertise täglich frische Backwaren herstellt? Als Teil unseres Teams sorgst du dafür, dass unsere Kunden täglich duftendes Brot, ofenwarme Brötchen und feine Kuchen genießen können. Hier findest du nicht nur einen Job, sondern eine Berufung, in der deine Leidenschaft für gutes Essen auf Wertschätzung trifft.

Was erwartet dich?

Du stellst die kontinuierliche Optimierung unserer Produktqualität und Backprozesse sicher
Du entwickelst und verbesserst handwerkliche Backwaren und führst neue Produkte ein
Du optimierst Teigführung, Gärung und Backprogramme
Du erstellst und pflegst Produktspezifikationen, Produktionsanleitungen und Qualitätsstandards
Du schulst und unterstützt unsere Filialteams im Ladenbacken und betreust fachlich unsere angehenden Bäcker:innen und Konditor:innen
Du arbeitest eng mit der Backstuben- und Betriebsleitung sowie der Geschäftsleitung zusammen

Was solltest du mitbringen?

Du besitzt eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Bäckermeister:in, Konditormeister:in oder eine vergleichbare Qualifikation
Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung und Prozessoptimierung im Bäckerhandwerk
Du besitzt die Ausbildereignung nach AEVO
Du hast ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und fundierte Kenntnisse handwerklicher Backprozesse
Du arbeitest selbstständig und strukturiert und hast ein hohes Verantwortungsbewusstsein
Du bist kommunikationsstark und hast Freude an der Schulung und Ausbildung von Mitarbeitenden und bist flexibel hinsichtlich der Arbeitszeiten
Du besitzt idealerweise einen gültigen Führerschein der Klasse B
Du kommunizierst sicher und fließend auf Deutsch (C1-Niveau)

Was bieten wir dir?

Attraktive Vergütung: Du erhältst eine leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung
Gestaltungsspielraum: Du hast die Möglichkeit, eigene Ideen und Produkte zu entwickeln
Langfristige Perspektive: Du profitierst von einer sicheren Zukunft in einem wachsenden Unternehmen
Mitarbeiterrabatt: Du erhältst 50 % Rabatt auf unser gesamtes Sortiment
Langfristige Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge

Festanstellung • Markkleeberg Vergütung: von 45000 bis 48000 EUR Bäckermeister - Produktentwicklung / Qualitätssicherung (m/w/d)