Job-Nr. 6448675

Backstubenleiter/in (m/w/d)

Vollkornbäckerei Niemand GmbH vor 1 Wochen

Vollzeit

StandortHagen (Westfalen), Nordrhein-Westfalen

Bei uns zählt es nicht nur fachlich – uns ist wirklich wichtig, dass es auch menschlich passt. Wir arbeiten als Team auf Augenhöhe, unterstützen uns gegenseitig und legen großen Wert auf ein kollegiales Miteinander. Deshalb suchen wir jemanden, der unsere Werte teilt.

Entwicklung neuer Brote und Rezeptideen
Unterstützung und spätere Leitung der Backstube
Anleitung und Koordination des Teams
Personalplanung und Organisation der Produktionsabläufe
Einkauf und Bestellung der Rohstoffe

Du bringst mit:- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in
Meisterbrief wünschenswert, aber kein Muss
Interesse an einer langfristigen Führungsposition
Echte Leidenschaft für Brot, Teig und Handwerk
Freude daran, eigene Ideen einzubringen - Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist

Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Bio-Backwaren, Personalplanung, Einkauf, Beschaffung, Aufsicht, Leitung, Entwicklung Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene

Unsere Benefits:

Sicherer Arbeitsplatz
Verschiedene Arbeitszeitmodelle möglich
Arbeiten in einer handwerklichen Bio-Bäckerei
Mitarbeiter-Rabatte
Familiäres Team mit kurzen Wegen - Flache Hierarchien - Raum für Kreativität und eigene Rezeptideen - Entwicklungsmöglichkeit bis hin zur Leitung der Backstube